內容簡介
《高等學校教材：化學工程與工藝實驗技術》包括專業實驗規則、實驗、附錄三個方面內容。在專業實驗規則中，簡要敘述了實驗室安全、試劑的存放與廢棄試劑的處理、實驗儀器、學生專業實驗守則等。實驗技術是《高等學校教材：化學工程與工藝實驗技術》的重點，按實驗的性質分為三大部分，共52個實驗。第一部分是基礎實驗，主要是簡單化學反應、分離實驗：第二部分是專業實驗，主要是材料的合成、結構鑑定與性能表征；第三部分為綜合和設計實驗，使學生對已掌握的化學工程與工藝實驗理論、實驗方法進行綜合套用。為方便實驗工作，附錄部分介紹了常用實驗藥品的預處理方法。目錄
專業實驗規則第一部分 基礎實驗
實驗1.1 菠菜色素的提取和分離
實驗1.2 胺基酸的紙色譜
實驗1.3 薄層色譜
實驗1.4 製備薄層色譜
實驗1.5 甲基丙烯酸甲酯的本體聚合
實驗1.6 苯乙烯的溶液聚合
實驗1.7 醋酸乙烯酯的乳液聚合（白乳膠的製備）
實驗1.8 苯乙烯的懸浮聚合
實驗1.9 聚乙烯醇縮甲醛的製備
實驗1.1. 苯乙烯的陽離子聚合
實驗1.11 界面縮聚法製備尼龍-610
實驗1.12 苯乙烯一順丁烯二酸酐的交替共聚
實驗1.13 酚醛樹脂的合成
實驗1.14 表面活性劑定性定量測定
