看點
和世界100支珍稀葡萄酒的美麗邂逅,可以從這裡開始。哪怕是一次不經意的回眸,書中的每一款“佳人”,都不容錯過。
遴選的每一款葡萄酒,都有她與眾不同的身世、背景和傳奇。
每次重印,我們都慎重挑選幾款珍稀葡萄酒更換,並做局部的修改和更新,目的是讓讀者朋友及時知悉世界百大珍稀葡萄酒最新的信息和評價。
葡萄酒值得珍藏,我們用時間和心力陳釀出的一本百大珍稀葡萄酒的精美圖書,同樣值得收藏和鑑賞。
內容簡介
何謂珍藏?就葡萄酒而言,珍藏無疑意味著搜羅世界上最珍貴和最稀罕的葡萄酒。
本書中的葡萄酒以產地順序排列;一個酒莊如有多款葡萄酒收入本書,則分別作單獨介紹。本書中的葡萄酒照片,均為作者藏品的實物所攝,正如世界著名品酒大師、英國品酒師俱樂部創會主席——伊夫•蘇保亞先生(Mr.YvesSauboua)在序言中寫到的:書中收入的這些酒,代表了這些酒莊達到了世界葡萄酒釀造技術的最高水平……這些酒如此馥郁、醇厚、精巧,一旦品嘗過,您就會特別期待下一次的葡萄酒發現之旅。
作者簡介
熊建明,一位頂級葡萄酒收藏者,引領讀者接近世界典藏級珍稀葡萄酒。難得他傾心於此,並將品評的樂趣和大家分享。熊建明博士,高級工程師,方大集團股份公司董事長,葡萄酒齡17年。在書中他只對自己做如此描述:博覽過許多葡萄酒專著和文章,訪問了一些葡萄酒名莊,經常參加葡萄酒鑒賞會,在葡萄酒鑑賞方面有不少心得和體驗。