簡介
iOS越獄據Cydia創始人Saurik透露，在越獄工具發布當天，Cydia的安裝量超過170萬。
常見的越獄工具：Jailbreakme、紅雪、黑雨、綠雨、綠毒、cinject、盤古等。
2013年2月5日訊息：ios6.x完美越獄工具正式發布，工具名為evasi0n。
2015年6月23日訊息：iOS8.3完美越獄工具正式發布，工具名為太極越獄。
2015年7月1日訊息：iOS8.4完美越獄工具由太極越獄正式發布。
用途
解除iOS上的限制，安裝AppStore以外以及未經Apple許可的社群軟體以及自由軟體，甚至自行編譯軟體。改裝作業系統
使用命令行shell程式
訪問root內部的檔案，可寫入
提取重要檔案（如移植系統功能等需要破解提取檔案）
針對的設備
常見的越獄工具有redsn0w、PwnageTool、Sn0wbreeze、Jailbreakme、GreenPois0n、Seas0nPass、Absinthe、evasi0n、evasi0n7、盤古等。
所有蘋果公司已經宣布停產的設備已經可以完美越獄。蘋果公司可以選擇升級這些設備的固件，但是此種做法發生的幾率不大。| 設備名稱 | 生產狀況 | 最新版本的iOS系統 | 可完美越獄iOS版本號 | 最新完美越獄可使用的軟體 |
|---|---|---|---|---|
| iPhone 2G | 停產 | 3.1.3 | 3.1.3 | Sn0wBreeze |
| iPhone 3G | 停產 | 4.2.1 | 4.2.1 | Greenpois0n rc5 |
| iPhone 3GS | 停產 | 6.1.6 | 6.1.6 | p0sixspwn |
| iPhone 4 | 停產 | 7.1.2 | 7.1.2 | 盤古 |
| iPhone 4S | 停產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPhone 5 | 停產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPhone 5C | 在產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPhone 5S | 在產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPod Touch 1 | 停產 | 1.1.5 | 1.1.5 | Sn0wBreeze |
| iPod Touch 2 | 停產 | 4.2.1 | 4.2.1 | Greenpois0n rc5 |
| iPod Touch 3 | 停產 | 5.1.1 | 5.1.1 | Absinthe |
| iPod Touch 4 | 停產 | 6.1.6 | 6.1.6 | p0sixspwn |
| iPod Touch 5 | 在產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPad 1 | 停產 | 5.1.1 | 5.1.1 | Absinthe |
| iPad 2 | 停產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPad 3 | 停產 | 8.1 | 8.1. | 盤古 |
| iPad 4 | 停產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPad Air | 在產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPad Mini | 在產 | 8.1 | 8.1 | 盤古 |
| iPad Mini 2 | 在產 | 8.1 | 81 | 盤古 |
| Apple TV 2G | 停產 | 7.1.2（6.1.1） | 6.1.4（5.3） | p0sixspwn |
| Apple TV 3G | 在產 | 7.1.2（6.1.1） | 無 | 無 |
註：Apple TV 1G不使用iOS系統，無越獄工具。
越獄前注意事項
iOS越獄2、對你的機器做一次完整地備份
3、請確認你的PC/Mac處於一個聯網的環境內
4、如果你是使用OTA更新的版本，先使用iTunes備份你的設備資料後，完整恢復你的設備，再越獄你的設備
5、越獄前，一定關閉“密碼”功能，否則會造成檔案寫入不完整等問題導致白蘋果。
不完美越獄
“不完美越獄”是對iOS系統上越獄效果的一個描述。英文原文為Tetheredjailbreak，意為被“栓住的越獄”。不完美越獄軟體有Redsn0w和Blackra1n。不完美越獄具體表現是經過這種類型越獄的設備無法正常重啟手機（失去越獄，部分系統功能失效，甚至白蘋果），如果要恢復越獄需連線電腦進入DFU並運行之前使用的越獄工具進行引導，以使設備正常重啟並開機。不完美越獄後可以安裝Semitether外掛程式來避免不完美越獄在緊急情況重啟也能正常開機。不完美越獄往往依靠的是iOS設備的硬體漏洞，自第一台A5設備－iPad2發布後，封堵了存在A4設備的Limera1n和SHAtter硬體漏洞，徹底與不完美越獄告別。Apple發布新的系統，A4往往可以先進行不完美越獄，再配合其他越獄漏洞使其完美。
iOS7.0至7.0.4越獄
iOS越獄2、越獄後通過Cydia安裝的某些外掛程式(例如某些輸入法或修改系統主題的外掛程式)，由於對iOS7不兼容導致很容易出現白蘋果，建議謹慎安裝及更新此類越獄外掛程式。
3、有些應用程式沒有針對越獄iOS7作適配或者兼容性測試，也可能導致系統崩潰及白蘋果現象，建議謹慎安裝最佳化系統設定和系統底層相關的套用。
