基本定義
測量的一種重力加速度試驗單G-value
一、物理學中又稱"重力加速度"物體的重力G=mg
地球表面附近的物體，在僅受重力作用時具有的加速度叫做重力加速度，也叫自由落體加速度，用g表示。重力加速度g的方向總是豎直向下的。在同一地點，任何物體的重力加速度都是相同的，理論分析及精確實驗都表明，隨緯度的提高，重力加速度g的數值略有增大，如赤道附近g=9.780米/秒2，北極地區g=9.832米/秒2。由於g隨緯度變化不大，因此國際上將在緯度45°的海平面精確測得物體的重力加速度g=9.80665米/秒2作為重力加速度的標準值。在解決地球表面附近的問題中，通常將g作為常數，在一般計算中可以取g=9.80米/秒2。重力加速度的數值隨海拔高度增大而減小。當物體距地面高度遠遠小於地球半徑時，g變化不大。而離地面高度較大時，重力加速度g數值顯著減小，此時不能認為g為常數 。
F1賽車
一、G是重力加速度單位，值約為10米/秒²。我們人或物體在正常情況下靜止狀態時所受到的重力加速度為1G。F1基本上算是平面運動，所以我們在轉播的時候可以看到前後左右四個方向的G值，加速時車手要受到向後方向的加速度，左轉彎時車手要受到向右方向的加速度等。如果去坐過山車，我們就可以感受到前後左右上下六個方向的加速度，但G值一般都不會超過3，因為一般人受到了超過3的G值就會感到特別難受。據說太空人在升空的時候感受到向下的加速度超過了6個G（感受是自身體重的6倍）訓練的時候要到10G，可見不是人人能做到的。另外，0G的感受是很舒服的（在蹦極的向下時），安全一點的感受方法是坐海盜船的最後一排，盪到頂點時會有短暫的感受。
二、G是是輻射劑量學中的能量產額，定義為體系中吸收100eV能量所變化(形成或破壞)的分子數。G(X)表示體系每吸收100eV能量生成產物X的分子數，G(-X)表示體系每吸收100eV能量，物質X分解的分子數。物質吸收了單位劑量的放射線時，在放射生物學中為了表示反應的程度所使用的值。用每吸收100eV（電子伏特）的能量所生成或改變的分子數來表示。
植物學
G 值（日均乾重增長量）= 幼苗乾樣質量 / 育苗天數
