UDP-葡萄糖焦磷酸化酶

生物體糖原合成工程中的酶。在葡萄糖合成糖原前，需要先把葡萄糖活化,此過程由UDP-葡萄糖焦磷酸化酶催化，將1-磷酸葡萄糖與UTP分子合成為UDP-葡萄糖（UDPG）。

概述

葡萄糖的活化和糖原碳鏈的延長

生物體糖原合成工程中的酶。糖原合成使用3種酶催化：UDP-葡萄糖焦磷酸化酶、糖原合酶和糖原分枝酶，其中糖原合酶是糖原合成過程的限速酶。在葡萄糖合成糖原前，需要先把葡萄糖活化,此過程由UDP-葡萄糖焦磷酸化酶催化，將1-磷酸葡萄糖與UTP分子合成為UDP-葡萄糖（UDPG）。