DL丙氨酸

DL丙氨酸是α丙氨酸的外消旋體.就物理化學性質而言,手性藥物對映體之間的區別僅僅是旋光性的不通,其他均無區別,故對映體也稱作光學對映體。

DL丙氨酸是α丙氨酸的外消旋體.
就物理化學性質而言,手性藥物對映體之間的區別僅僅是旋光性的不通,其他均無區別,故對映體也稱作光學對映體。
能使偏振光的偏振面按順時針方向旋轉的對映體稱為右旋體(dextroisonmer)(藥名前加(+)或d表示);反之,稱作左旋體(levoisomer)(藥名前加(-)或l表示)。外消旋體(racemate)(藥名前加(±)或dl表示)由等量左旋體和右旋體構成,因此,無旋光性。而內消旋體(mesoform)由於其兩個手性中心互相抵消,因此也無旋光性。

基本信息

中文名稱 DL-丙氨酸
CAS NO. 302-72-7
中文別名 DL-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
英文名稱 DL-Alanine
英文別名 DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid
EINECS 206-126-4
分子式 C3H7NO2
分子量 89.09

安全術語

S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。

物理化學性質

熔點 272-275°C 水溶性 156 g/L (20°C)

產品用途

用作食品調味劑、營養增補劑、微生素B6中間體、飼料添加劑等,亦可作生化試劑

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