相關詞條
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D(-)-果糖
D(-)-果糖是一種有機化合物。分子量為180.16，避免與皮膚和眼睛接觸。
基本信息 安全術語 -
果糖
果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。 純淨的果糖為無色晶體，...
理化性質 口感風味 吸濕保濕 滲透溶解 冷凍性能 -
乳果糖口服液
乳果糖口服溶液甜度大於乳糖小於蔗糖，Sellwanoff反應（+），Fehllng實驗（+），乳果糖有五種可能的同分異構體，具有與果糖相似的旋光性質，吸...
乳果糖口服溶液介紹 乳果糖口服溶液藥理作用 乳果糖研究及套用現狀 -
果糖血
istration tractilefun dcaptopriltoen
正文 參考文獻： 配圖 相關資料 -
低聚多糖
·d）或806mg/d。 一、低聚果糖的化學結構 低聚果糖 低聚果糖...從食物中獲取的低聚果糖約為13.7mg／（kg·d）或806mg/d...果糖結構低聚果糖（Fructo－oligosaccharides，簡稱...
果糖結構 果糖功能 -
安利紐崔萊鈣鎂維D咀嚼片
安利紐崔萊鈣鎂維D咀嚼片是以碳酸鈣、碳酸鎂、維生素D、葡萄糖、果糖等為主要原料製成的保健食品，具有補鈣補鎂的保健功能，每片提供125毫克鈣、22.5毫克...
基本信息 主要成分 成分功效 產品功效 適用人群 -
菊粉酶
（inulin）是一種有呋喃構形的d一果糖經β-2，l糖苷鍵脫水聚合而成，且在果糖...因為菊粉的化學組成的特異性，使得它具有特殊性。菊粉是由D-呋喃果糖分子...簡介菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2，l－d一果聚糖果...
簡介 由來 菊粉的發展 概述 進展及套用 -
單糖
的混合物。這變化是通烯醇式中間體來完成的。D-果糖、D-甘露糖和D-葡萄糖的C...，不單是D-葡萄糖，而D-果糖或D-甘露糖在稀鹼催化下，都能互變為三者...差向異構體。因此，用稀鹼處理D-葡萄糖得到D-葡萄糖、D-果糖三種物質的平衡...
定義 分類 結構 性質 單糖分類 -
L-糖
的是果糖的兩個不對稱碳原子的構型，即右旋果糖(D一果糖)和左旋果糖(L一果糖...)，然後將其水解還原成DL一果糖。用酵母處理DL一果糖可除去D一果糖，得到...基本介紹糖的D、L型指的是糖分子的構型，是由糖分子中不對稱原子形成...
基本介紹 生理功能特性 合成方法 套用 -
蜂蜜[蜜蜂釀製的蜜]
%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜...的葡萄糖和果糖構成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖（砂糖...的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥...
分類 注意事項 採集及放置 飲食文化 營養成分
