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針金菇
金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、朴菇、冬菇、朴菰 、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：“Enoki Mushroom”。植物學名為Flammul...
相關菜譜 形態特徵 營養價值 四大好處 功效作用 -
菇神廟
菇神廟，是菇民上山時在菇寮里供奉菇神的場所。較大的菇神廟均為龍、慶、景三縣菇民合資興建，西洋殿是國內現存最具規模的菇神廟。
菇神廟——中國香菇史上的特殊產物 一、菇山神壇和村落神殿 二、大型菇神廟 -
金菇
金菇，是指毛柄金錢菌，其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部似金針，故名金菇。
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金菇魚簽
金菇魚簽是一款美味菜譜，主要原料有金菇等，是一道風味獨特，品質精良的泉州名餚。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
金菇撈麵
金菇撈麵是由魚蓉面、金菇、罐頭鮑貝、甘筍等食材製作而成的一道美食。
菜名 做法 -
彩虹金菇煲
彩虹金菇煲，主要材料有金菇，西芹絲，冬菇，豆腐乾，紅蘿蔔絲，姜米。
介紹 做法 -
金菇田螺湯
金菇田螺湯湯汁鮮美，清淡適口，而且營養還十分不錯喔，具有清熱明目和健腦的作用。
材料: 做法: 烹飪: 菜品營養: -
金菇三絲
金菇三絲是一種美食之一，所需要的主要原材料有金針菇，香菇，小黃瓜等等。
金菇三絲 相關條目 -
金富菇
金富菇子實體叢生或族生，形大，菌肉白色或乳白色，菌蓋平展光滑、呈半球形，菌柄上小下大、呈長棒狀。 金富菇子實體叢生或簇生，形大，白色或乳白色，菌蓋平展光...
基本概述 生物特性 菌種選育 栽培技術 -
靈芝金菇飲
靈芝金菇飲，口感酸甜適口，具靈芝和金針菇特有的天然風味，無靈芝苦味，無任何異味。適合高血壓、高血脂、腫瘤患者食用的營養保健食品，也適於正常人群飲用，有預...
原料配方 工藝流程 操作要點 質量標準 產品特點及功能特性
