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西洋菜
水田（watercres）又名水芥菜或西洋菜也為豆瓣菜，屬十字花科多年生植物，學名為Nasturtium officinale，原產歐亞，已在北美歸化。...
形態特徵 生長環境 主要價值 -
《西洋菜瘦肉湯》
西洋菜瘦肉湯 鮮西洋菜250克 注意所選西洋菜應葉厚、枝嫩，豬瘦肉不帶筋皮。
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羅漢果煲西洋菜
原料：羅漢果1 個，西洋菜100 克，南杏仁30 克，冰糖適量。
製法 食療功效 -
西洋菜丸子湯
西洋菜丸子湯的調料是鹽、味素、白糖、醬油、胡椒粉、香油、水澱粉
菜譜 相關條目 -
西洋菜南街
西洋菜街是香港九龍的一條著名道路，位於彌敦道及長沙灣道以東，南至登打士街，北至石峽尾聖方濟各天主堂及國小。
歷史 現況 交通 -
西洋菜街
西洋菜街是香港九龍油尖旺區的最新一條著名道路，位於旺角彌敦道之東，北至界限街，南至登打士街。現時這條街道是香港著名的購物區之一。
歷史 現況 -
蒜蓉西洋菜
蒜蓉西洋菜是一道家常菜，主要製作食材是西洋菜，調料是大蒜、雞粉、生粉等，通過將西洋菜焯水後，炒制的做法而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
西洋菜圓子
製作材料材料 一人份 圓子:西洋菜 1把，約350克，放過一晚上...，中年高達乳酪 20克功效有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上...圓子的，咬了口連連叫好。看百度，西洋菜又叫豆瓣菜，也是非常健康的:豆瓣菜...
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炒西洋菜
用料 材料 用量 西洋菜 500g 雞油 20g 蒜 5g 雞粉 3g 鹽 5g 糖 1g 生粉 3g 做法 1. 西洋菜洗淨切為兩段，雞油切塊，蒜拍碎。 炒西洋菜 2. 開火熱鍋加入少量的油把肥雞油煸炒一下...
用料 做法 -
廣東西洋菜
廣東西洋菜是廣東省廣州市郊區地方品種菜品，其植株匍匐斜向上叢生，高30～40厘米。特點是莖粗0.7厘米，自基部葉腋間分生側莖。
特徵特性 環境要求 栽培要點
