龍蝦肌鹼

龍蝦肌鹼(homarine),廣布於水產無脊椎動物中,尤其是甲殼動物中普遍含有,但常伴有粘肽。龍蝦肌鹼的結構為N-甲基吡啶羧酸。

分布

龍蝦肌鹼(homarine):廣布於水產無脊椎動物中,尤其是甲殼動物中普遍含有,但常伴有粘肽。龍蝦肌鹼的結構為N-甲基吡啶羧酸。從甲殼類動物的心臟和圍心器分離所得的龍蝦肌鹼與肽類物質,能影響心臟搏動的幅度與速率。龍蝦肌鹼在濃度不夠時...

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