形態特徵
龍葵(圖2)龍葵（拉丁學名： Solanum nigrum ），又名 ：龍葵草、天茄子、黑天天、苦葵、野辣椒、野海椒、野辣虎、黑茄子、野葡萄 酸漿草、天淪草，山東焉柔棗 天寶豆。一年生草本，高30～60cm。莖直立或下部偃臥，有稜角，沿稜角稀被白色柔毛。葉互生,卵形,基部寬楔形或近截形，漸狹小至葉柄，先端尖或長尖；葉大小相差很大，通常長4～7cm，寬3～5cm，大者長可達13cm，寬至7cm；葉緣具波狀疏鋸齒，每邊約3～4齒，齒寬約5mm，長約3～4mm；葉柄長15～35mm，大葉的柄長可達5cm。傘狀聚傘花序側生，花柄下垂，每花序有4～10花，花白色；萼圓筒形，外疏被細毛，裂片5，卵狀三角形，約3cm；花冠無毛，裂片輪狀伸展，5片，呈長方卵形；雄蕊5，著生花冠筒口，花絲分離，內面有細柔毛；雌蕊1，子房2室，球形，花柱下半部密生白色茸毛，柱頭圓形。漿果球狀，有光澤，直徑約8mm，成熟時紅色或黑色。種子扁圓形，花、果期9～10月。本植物的根(龍葵根)、種子(龍葵子)亦供藥用。
分布範圍
原產中國，廣布於世界溫帶和熱帶地區，中國各地均有分布，主要產於連雲港、銅山、邳縣、射陽、阜寧、吳江、江寧、灤陽等地。生於田邊、路旁或荒地。喜溫暖濕潤的氣候。對土壤要求不嚴，以比較肥沃而排水良好的砂質壤土較好。
龍葵栽培技術
龍葵(圖4)播種繁殖
自生能力強。9-10月，採摘成熟果實，堆放在陰濕處，讓果皮自然漚爛，至第2年春季取出，搓去果皮，洗淨備用。4月播種。播挖土地，敲細整平，開1.3m寬的畦，按行株距33cm×3cm開穴，深約3cm，施入人畜糞水，每1hm2用種子3.75cm×4.5kg，與草木灰及人畜類水拌勻撒播穴里，蓋草木灰一把。澆水。
田間管理
適應性和抗逆性很強，無須特殊管理里，生長良好。苗高7-10cm時勻苗、補苗，每穴有苗3-4株，阻礙後中耕除草，並施人畜糞水1次。6-7月再中除和施人畜糞水1次。
主要價值
藥用價值
龍葵(圖5)(一)抗炎和抗休克
龍葵有抗炎作用。澳洲茄胺可抑制大鼠實驗性足跖腫脹的發展。
對豚鼠過敏性、組胺性、燒傷性和胰島索性休克等有保護作用，可減輕休克的損害，延長生存時間，增加存活率。澳洲茄胺具有可的松樣作用，其抗炎和抗休克作用可能與此有關。
(二)抗過敏
龍葵鹼能抑制豚鼠對馬血清的過敏反應;能抑制豚鼠藥物所致的皮膚遲髮型超敏反應。澳洲茄胺可明顯抑制淋巴細胞轉化。澳洲茄胺有促進抗體形成的作用。
(三)解熱鎮痛
澳洲茄胺能降低實驗動物對疼痛刺激的敏感性，具有較強的鎮痛作用。澳洲茄胺對小鼠的正常體溫和發熱體溫均有降低作用。其解熱部位在中樞。有降低血液凝固性的作用。
(四)祛痰止咳平喘
龍葵水溶部分小鼠灌服有明顯的祛痰作用和止咳作用。通過持續釋放組胺，導致肺支氣管的組胺耗竭而具有平喘作用。
(五)抗腫瘤
龍葵鹼有抗核分裂作用。龍葵總鹼對動物移植性腫瘤的抑制率為40%——50%。龍葵總鹼中之鹼成分抗癌活性最強，有明顯的細胞毒作用。龍葵製劑大劑量灌服對小鼠Ul4、Sl80、艾氏腹水癌的抑瘤率分別為31.6%、35.7%、48.8%，顯示有一定的療效。
龍葵的功效與作用
對血糖的影響
澳洲茄鹼對大鼠腹腔注射時(50-100mg/kg)，可升高血糖(甙元無此作用)，但對四氧嘧啶性糖尿病大鼠，則血糖不升高。對切除腎上腺後的大鼠，則於注射後3-4小時內死亡，此時有血糖降低及乳酸升高現象，口服葡萄糖可延緩動物死亡。
龍葵鹼對大鼠腹腔注射(5-30mg/kg)也能升高血糖，明顯降低對葡萄糖的耐量(試驗);對摘除腎上腺大鼠，則可引起血糖降低而死亡(如事先禁食24小時，則血糖降低較少，亦不致死亡)，故其對血糖的影響，與腎上腺有關。抑制外周葡萄糖的利用，是升高血糖的原理之一。
對中樞神經的作用
所含澳洲茄胺0.5mg/kg給予大鼠或家兔可增強大腦皮質對刺激的反應性和增進條件反射活動，連續給藥5-10天或一次給予5mg/kg則所得結果相反，大劑量並降低痛覺的敏感性。
結果表明：澳洲茄鹼小量能增強動物(大鼠、兔)中樞神經系統的興奮過程，大量則增強抑制過程。
食用方法
龍葵酒
配方：天天果(龍葵果)156g、白酒500ml
製法：
1、將黑熟的天天果放入乾淨的器皿內；
2、倒入白酒浸泡，密封；
3、20--30天后開啟，過濾裝瓶備用。
用法：每次10ml，每日3次。
功效：清熱解毒，活血消腫。
主治：此酒主治慢性支氣管炎。
藥材功效解析：
天天果：味甘，性溫，無毒，用於扁桃體炎、支氣管炎等證。
白酒：行散，助藥勢以成厥功。
龍葵散
組成：龍葵(俗名天茄子)1兩、景天(俗名慎火草)1兩、黃連(去須)1兩、天靈蓋1兩、龍骨半兩、乳香半兩、木鱉子半兩、黃蜀葵花半兩。
用法：看瘡大小，入膩粉少許，蜜調，攤紙上貼之。
功效：清熱解毒。
主治：瘡癰腫毒。
龍葵醬
配方：龍葵果10千克、蜂蜜2--3千克、維生素適量。
做法：
1、把取下的龍葵果用溫的淡水沖洗消毒，再用涼水沖洗，去掉鹹味，放入研磨機磨碎，然後送入攪拌機攪拌，使果實變成糊狀稀料，然後用粗紗布把稀料過濾，去掉渣子。
2、在過濾好的稀料里加入適量蜜蜂和維生素，然後進行第二次攪拌，使蜜蜂和維生素與龍葵果稀料混合均勻。
3、最後裝瓶封口，用高溫蒸製和紫外線消毒殺菌。
4、存放經過上述方法處理的果醬，在一般室溫(18--20℃)下可以存放2年左右。
功效：清熱、解毒、活血、消腫。
主治：感冒、牙痛、慢性支氣管炎、痢疾、乳腺炎和癌症等病。
龍葵酒
材料：龍葵果4兩、白酒半斤
製法：以上材料浸泡30天左右，取酒飲服
用法：每日1茶匙，日服3次。
主治：氣管炎，哮喘。龍葵味苦、性寒，有清熱解毒的功效，可治療瘡腫毒和白帶、咽喉腫痛、痢疾等症。
工藝流程：龍葵果→分選→破碎→調整成分→主發酵→壓榨(皮渣蒸餾為白蘭地酒)→後發酵→倒桶分離→貯存→澄清處理→過濾→調配→過濾→裝瓶殺菌→成品
操作要點說明：
1、嚴格挑選龍葵果，剔除未成熟的青綠果。因其含糖量低，含酸量高，所以應加糖發酵。
2、龍葵果粒小，皮薄，應選用適當的破碎榨汁設備，同時應避免與空氣的接觸。果實不宜破得過細，以免果汁中含果肉過多，過濾不清。
3、採用人工培養的酵母，其要求是發酵後沉澱快，發酵能力強，速度快。
4、發酵後進行倒桶分離，清汁貯存。酒腳與壓榨後的皮渣合併蒸餾為白蘭地，備調配酒使用。
5、貯存半年後，進行下膠冷凍澄清處理。
6、過濾後，按標準調配合格後，裝瓶、殺菌、冷卻，然後包裝成品入庫。
禁忌
1、脾胃虛弱者勿服龍葵。
2、龍葵不良反應及治療：龍葵對白血球的影響劑量過大，引起白血球下降。
3、藥(毒)理學，龍葵鹼作用類似皂甙，能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快後慢、精神錯亂，甚至昏迷。曾有報告小孩食未成熟的龍葵果實而致死亡（與發芽馬鈴薯中毒相同）。澳洲茄鹼作用似龍葵鹼，亦能溶血，毒性較大。
