機電工程技術學院現有建築電氣工程技術、樓宇智慧型化工程技術、建築電氣工程技術（電氣設備安裝及自動化方向）和建築電氣工程技術（建築消防及電氣設計方向）等專業。其中，建築電氣工程技術專業創建於1971年，並被高職高專教學指導委員會確定為重點專業，2006年11月又被批准為地方財政支持的重點建設專業。機電工程技術學院師資力量雄厚、治學嚴謹、學術造詣高深，近幾年來主編、主審各類教材25本，主持科研課題近20項。全院有註冊電氣工程師2名、教授4名、副教授6名、高級工程師2名、外聘專家級教授5名、外聘博士1人、中級及以下職稱的中、青年教師10名，全院教師均是大學本科及以上學歷，其中具有碩士學歷的教師占全院教師人數的40%，具有學院派之美稱。長年以來，從企業聘請行業專家從事教學指導及前沿專業知識講座，促進了教學與實踐的密切結合。建築電氣工程技術專業還與德國聯合辦學，將德國的面向實踐教學引進課堂，以培養學生畢業即頂崗（就業）的能力。在北京、深圳、蘇州、杭州、上海、煙臺、濟南、天津等地建立了十幾個實踐教學基地，強化了實踐環節。
機電工程技術學院領導把以人為本放在首位，全面實施人性化管理方式，實行導師制，使全學院師生團結一致營造了一個生氣勃勃的群體，培養了一大批基礎紮實、知識面寬、適應能力強、品行和思想素質高的敬業型套用技術人才和管理人才，畢業生遍及全國各地，並在建築行業中擔負著重要的領導工作和技術工作，享有良好的聲譽和影響。2001～2003年畢業生就業率為100%，2004～2007年就業率為98%。
建築電氣工程技術專業
培養目標：本專業培養具有建築電氣工程的設計、施工、概預算、維護和管理等方面的知識和能力，能在建築行業從事電氣工程的設計、施工、概預算和管理等方面的高級技能型技術人才和崗位負責人。
主要課程：電工基礎知識與技能、電子基礎知識與技能、建築供電與照明工程、安防系統施工、計算機輔助設計技能訓練、建築設備電氣控制工程、電視電話系統安裝、建築電氣消防工程、綜合布線與網路工程、建築電氣施工技能訓練、建築電氣施工組織與管理技能訓練、建築電氣工程預算技能訓練、建築電氣工程導論、建築製圖、可程式控制器及套用、單片機套用、建築電氣工程綜合訓練、水暖設施等。
專業特色：採用工學結合校企合作“2+1”人才培養模式，校內學習兩年，最後一年到企業頂崗實習；實行準就業制度，實習企業對綜合考核合格的實習學生直接簽訂就業協定；專業課程設定緊密貼近職業崗位需求，用什麼就教什麼；教學方法突出對學生職業技能的訓練，多採用現場教學，利用真實或仿真的學習環境，培養學生的動手實踐能力；實行“多證”教學，學生在校期間，通過培訓和考核，可獲得造價員、質檢員、安全員、內業資料員等職業技能證書。
就業方向：能在企事業單位從事供電、照明、電氣消防自動控制及建築電氣的設計、施工、概預算、調試、維護及管理等方面的高級技能型技術人才。
樓宇智慧型化工程技術專業
培養目標：本專業培養具有樓宇自動化技術及智慧型建築的設計、施工調試、概預算和管理等方面的知識和能力，能在智慧型建築工程中從事設計、施工調試、概預算、維護和管理等方面的工作的崗位負責人和高級技能型技術人才。
主要課程：電工基礎知識與技能、電子基礎知識與技能、建築供電與照明、安防系統施工、建築設備控制系統施工、電視電話系統施工、消防聯動系統施工、綜合布線系統施工、智慧型設備安裝與調試技能訓練、建築電氣施工組織與管理技能訓練、智慧型系統工程造價技能訓練、建築智慧型化工程導論、建築製圖、可程式控制器及套用、機房及區域網路系統施工與調試、計算機輔助設計技能訓練、案例分析、水暖設施、檢測技術與自動化儀表等。
專業特色：採用工學結合校企合作“2+1”人才培養模式，校內學習兩年，最後一年到企業頂崗實習；實行準就業制度，實習企業對綜合考核合格的實習學生直接簽訂就業協定；專業課程設定緊密貼近職業崗位需求，用什麼就教什麼；教學方法突出對學生職業技能的訓練，多採用現場教學，利用真實或仿真的學習環境，培養學生的動手實踐能力；實行“多證”教學，學生在校期間，通過培訓和考核，可獲得新樓宇管理師、造價員、質檢員、安全員、內業資料員等職業技能證書。
就業方向：能在企事業單位從事智慧型建築的樓宇自動化、電氣消防、供電與照明、系統集成的設計施工、調試、概預算、維護和管理等技能型技術人才。
建築電氣工程技術（電氣設備安裝及自動化方向）
培養目標：本專業培養具有建築電氣工程、電氣設備安裝及自動化工程的設計、施工、概預算、維護和管理等方面的知識和能力，能在建築行業、電氣設備安裝及自動化行業和工廠從事電氣工程、安裝工程、自動化運行工程的設計、施工、概預算和管理等工作的高級技能型技術人才和崗位負責人。
主要課程：電工基礎知識與技能、電子基礎知識與技能、供電與照明系統及安裝、計算機輔助設計、建築設備電氣控制系統安裝、弱電系統安裝、電氣消防工程系統安裝、綜合布線與網路工程系統、建築電氣設備安裝工程工藝、電氣安裝工程施工組織與管理技能訓練、電氣安裝工程預算技能訓練、建築電氣工程導論、建築製圖、可程式控制器及套用、建築電氣設備安裝調試技術、單片機套用、樓宇自動化技術、儀器、儀表與施工器具、水暖設施等。
專業特色：採用工學結合校企合作“2+1”人才培養模式，校內學習兩年，最後一年到企業頂崗實習；實行準就業制度，實習企業對綜合考核合格的實習學生直接簽訂就業協定；專業課程設定緊密貼近職業崗位需求，用什麼就教什麼；教學方法突出對學生職業技能的訓練，多採用現場教學，利用真實或仿真的學習環境，培養學生的動手實踐能力；實行“多證”教學，學生在校期間，通過培訓和考核，可獲得造價員、質檢員、安全員、內業資料員等職業技能證書。
就業方向：能夠在建築公司、設計院、消防公司、安裝公司、監理公司、樓宇智慧型化公司等單位從事設計、施工、概預算、調試、維護、管理等工作。
建築電氣工程技術（建築消防及電氣設計方向）
培養目標：本專業培養具有建築電氣供配電設計、建築照明設計、建築弱電設計、建築消防設計、建築智慧型化系統設計以及建築電氣施工、概預算、維護和管理等方面的知識和技能，能在建築電氣行業從事建築電氣工程設計、施工、管理、概預算等工作的高級技能型技術人才和項目負責人。
主要課程：建築電氣工程導論、電工基礎知識與技能、電子基礎知識與技能、建築電氣設計規範、計算機輔助設計技能訓練、建築電氣識圖與構造、可程式控制器及套用、建築供電與照明工程設計、樓宇智慧型化技術、建築設備電氣控制系統設計與安裝、建築弱電系統設計與安裝、建築電氣消防工程設計、綜合布線與網路工程設計、建築電氣設計、建築電氣施工技能訓練、建築電氣設計綜合訓練、建築電氣施工組織與管理技能訓練、建築電氣工程預算技能訓練、消防法規及安全檢測技術等。
專業特色：採用工學結合校企合作“2+1”人才培養模式，校內學習兩年，最後一年到企業頂崗實習；實行準就業制度，實習企業對綜合考核合格的實習學生直接簽訂就業協定；專業課程設定緊密貼近職業崗位需求，用什麼就教什麼；教學方法突出對學生職業技能的訓練，多採用現場教學，利用真實或仿真的學習環境，培養學生的動手實踐能力；實行“多證”教學，學生在校期間，通過培訓和考核，可獲得造價員、質檢員、安全員、內業資料員等職業技能證書。
就業方向：能夠在建築設計院、建築公司、消防公司、安裝公司、監理公司、樓宇智慧型化公司等單位從事建築電氣設計、施工、概預算、調試、維護、管理等工作。
