黑鯽

黑鯽，是分布於歐洲及我國新疆額爾齊斯河水系的一種鯽魚。

基本信息

• 中文學名：黑鯽
• 別名：鯽魚、黑鯽、非洲鯽
• 外文名：Carassius carassius
• 界：動物界
• 族：鯽族
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 亞綱：輻鰭亞綱
• 目：鯉形目
• 亞目：鯉亞目
• 科：鯉科
• 亞科：鯉亞科
• 屬：鯽屬
• 種：黑鯽
• 分布區域：分布於歐洲及我國新疆額爾齊斯河水系

黑鯽

俗名: 鯽魚、黑鯽

產地及產期:

分布於歐洲及我國新疆額爾齊斯河水系。

介紹:

中國鯽魚兩個種之一，體長橢圓形側扁，短而高，背緣隆起。腹部圓。頭短小，吻鈍，口端位，無須。背鰭基長，起點與腹鰭起點相對，胸鰭第3根分枝鰭條最長。側線完全，側線鱗較鯽魚多，尾鰭分叉淺。

喜生活於水草叢生的靜水處，雜食性，生長速度較慢。肉質細嫩、味美，為額爾齊斯河流域天然經濟魚類。