黑椒煲草羊

黑椒煲草羊菜譜由草羊、黑椒、小蔥段等食材製作而成。

材料

主料：草羊300克,黑椒50克,小蔥段適量。
調料：鹽,味素,胡椒粉,雞精,老抽各適量。

製作

1.草羊斬塊，焯水，入鍋預煮至八成熟。
2.鍋中放入原料和清水，燒20分鐘，調味即可。