黃金富貴新地

黃金富貴新地是世界上第三貴的甜點，也是最貴的新地，由紐約一家餐廳與珠寶商合作推出的超豪朱古力新地堪稱世界上最貴的餐後甜點。

產品價格

產地：紐約奇緣餐廳
價格：1000美元
奇緣餐廳因曾做過電影《緣分天注定》的拍攝場地頗為知名。這道富麗堂皇的甜點就是這家店去年為50周年店慶而隆重推出的。1000美元的價格是他在世界吉尼斯紀錄“最昂貴的新地”中高居榜首

製作方法

新地的主體是由塔希提島香草豆製成的冰淇淋和經過熏制的馬達加斯加香子蘭混合而成的，外面包裹著一層23克拉的食用金箔製成的黃金葉。這種黃金葉入口的感覺非常特別，被餐廳發言人喬·卡德隆形容為“在唇齒間會發出一種金屬碎屑相互碰撞的聲音”。此外還有甜中帶苦的朱古力以及特級美式朱古力碎塊。金色的托盤中盛有裹著金箔的松露朱古力糖。
除了水晶高腳杯，調羹也極盡奢華的用18K金打造而成，另外還備有一把珍珠母做的勺子，是用來舀高腳杯頂端那個袖珍小碗中去除了鹽分的魚子醬的。餐後食客可以將盛器中的水晶高腳杯帶走。