黃金奶香燉牛肉的原料:
牛肉
黃金奶香燉牛肉的配料:
洋蔥、西紅柿、胡蘿蔔
黃金奶香燉牛肉的調料:
鹽、白醋、糖、乾紅、奶油醬。
黃金奶香燉牛肉的做法:
1牛肉用清水泡出血水,切塊;洋蔥切塊。
2熱油鍋,爆香洋蔥,炒到洋蔥變軟。
3下入牛肉,翻炒至表面變色。
4加入白醋,翻炒均勻。
5加入鹽和乾紅,翻炒均勻後加蓋燜煮至牛肉基本熟。
6加入胡蘿蔔和切成大塊的西紅柿,撒入糖。
7把奶油醬(冷凍)加入鍋中,不停攪動至混合均勻。
8繼續攪動,小火慢燉約15min至湯汁濃稠,顏色變為金黃。
9舀一大勺,澆到米飯上,趁熱享用吧。