材料:
粉腸，薑片，豬腰，瘦肉，豬肝，黃酒，鹽
做法:
1.粉腸切段加薑片用開水煮十幾分鐘後下豬腰和醃過的瘦肉和豬肝.
2.煮開後加黃酒.下點鹽調味.
小訣竅:
如果你加點胡麻油就是台灣人坐月子必喝的了.我非常喜歡喝.都說客家人喜歡豬雜.這種飲食習慣是從小養成的.還沒發現家裡人有膽固醇高的現象.
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