簡介
產品名稱：黃豆提取物
英文名稱：SoybeanExtract
植物拉丁名：Glycinemax(L.)Merr.
植物中文名：大豆、黃豆
科：豆科
屬：大豆屬
使用部位：豆粕、胚芽
提取工藝：
大豆胚芽或豆粕經粉碎，裝罐，80%乙醇-水為溶劑，加熱回流提取三次，每次2小時，合併三次提取液，回收乙醇至無醇，繼續蒸發水至比重d=1.20的浸膏，浸膏放涼，以水飽和正丁醇萃取三次，合併正丁醇項，回收正丁醇至無醇，浸膏經乾燥，粉碎，過篩即得大豆提取物粉末。
基本介紹
大豆異黃酮是從黃豆中提取的，有助於減輕一些更年期的症狀（比如盜汗，情緒不穩定以及性行為不和諧）的假設已經被最新的科學研究所證實。此外，大豆異黃酮顯著的降低了乳腺癌的發病率，產生這種結果被認為是與它的產物植物雌激素有關。研究還指出在平時多食用富含大豆異黃酮的食物有助於抑制前列腺癌細胞的生長，那些多吃低脂肪，富含大豆蛋白食品的人患前列腺癌的機率會更低。
大豆異黃酮是從非轉基因大豆精製而成的生物活性物質，是一種具有多種重要生理活性的天然營養因子，是純天然的植物雌激素，容易被人體吸收，能迅速補充營養。在每100克大豆樣品中，含異黃酮128毫克，傳統方法生產的分離蛋白含異黃酮102毫克，而豆乳中含9.65毫克，因為豆乳含水93.27%，相當於乾物質中每100克也含異黃酮100毫克以上。豆腐中含異黃酮27.74毫克，其乾物質含異黃酮200毫克以上。異黃酮是一種弱的植物雌激素，大豆是人類獲得異黃酮的惟一有效來源。在雌激素生理活性強的情況下，異黃酮能起抗雌激素作用，降低受雌激素激活的癌症如乳腺癌的風險，而當婦女絕經時期雌激素水平降低，異黃酮能起到替代作用，避免潮熱等停經期症狀發生。異黃酮的抗癌特性十分突出，能阻礙癌細胞的生長和擴散，而且只對癌細胞有作用，對正常細胞並無影響。異黃酮還是一種有效的抗氧化劑，能阻止氧自由基的生成，而氧自由基是一種強致癌因素。可見異黃酮的抗癌作用有多種方式和途徑。
產品性狀及成分
本品為淡黃色粉末。該產品主要含大豆甙，染料木甙，黃豆黃素，大豆甙元，染料木黃酮。
推薦規格
異黃酮20%HPLC
異黃酮40%HPLC
產品功能
1預防癌症、抑制腫瘤，降低患癌症的風險
2植物雌激素可協助治療
3降低膽固醇並且減少患心臟疾病的危險，防治心腦血管疾病
4減輕婦女更年期綜合症的症狀、防止骨質疏鬆症
5防止人體受自由基的損害提高免疫力
6養護胃脾、保護神經系統
7降低人體內膽固醇、防治心臟血管疾病
產品劑量
用於心臟保健，每天30-50mg的大豆異黃酮可以有效降低膽固醇和甘油三酸酯水平；用於更年期症候群，每天25-50mg的大豆異黃酮可減輕更年期導致的部分症狀（如紅潮熱）。不要服用超過每天200mg。
安全性
大豆異黃酮在廣泛的消費範圍內非常安全。一小部分對大豆過敏的人應避免攝入黃豆製品。除了輕微的腸胃不適（胃脹，脹氣）外，大豆異黃酮的消費並沒有導致任何明顯的副作用。大劑量攝入濃縮異黃酮提取物，甚至劑量提高大到300mg每天都是十分安全的（估計劑量包含了一般日本人的日常飲食）。純異黃酮補充劑的長期效果仍未知，但是其潛在的前雌激素作用可能在大劑量服用異黃酮時顯現。保持異黃酮總攝入量和在日常飲食中的總量相近是比較謹慎的做法。
大豆異黃酮與藥物雌激素
1.大豆異黃酮的結構和功能與體內自身分泌的雌激素相似，沒有藥物雌激素的副作用。
2.大豆異黃酮發揮作用緩慢而持久，可長期服用；而藥物雌激素起效快，但副作用大，應在醫生指導下服用，故不宜長久服用。
3.大豆異黃酮具有雙向調節作用；當體內雌激素分泌不足時，可起到補充雌激素的作用；當體內雌激素分泌過剩時，能抑制雌激素的過量分泌，可以減少女性因雌激素水平過高而患乳腺癌的危險性。
