黃芽菜炒雙菇

黃芽菜炒雙菇主要原料是海鮮菇 蘑菇 裡脊肉 腐乳汁 蔬之鮮 玉米油 ，該菜制該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。

食材明細

材料：

黃芽菜炒雙菇

黃芽菜
海鮮菇
蘑菇
裡脊肉
調料：
腐乳汁
蔬之鮮
玉米油
料酒
味極鮮醬油
鹽
神奇牌肉類調料粉

製作方法

1、裡脊肉用料酒 鹽 神奇牌肉類調料粉 味極鮮醬油各少許拌勻醃製15分鐘。
2、黃芽菜切粗絲 蘑菇切片 海鮮菇切段。
3、準備調料。
4、鍋中倒適量油，放到醃過的裡脊肉翻炒。
5、炒至顏色發白，倒入雙菇翻炒。
6、然後加入一勺腐乳汁翻炒。
7、倒入黃芽菜快速翻炒。

小貼士

好吃的秘訣：
加適量腐乳汁。
加入醃過的裡脊肉。
炒的時間不宜過長，黃芽菜要快炒稍變軟就可以關火了，這樣菜梆才會變脆可口。