黃瓜冬筍湯

黃瓜冬筍湯是一道菜品，主料為冬筍、黃瓜等。

黃瓜冬筍湯的材料：

主料：冬筍50克、黃瓜200克。　
調料：清湯、鹽、雞精、蔥花、植物油。

黃瓜冬筍湯的做法：

1、冬筍去皮，洗淨，切片狀；黃瓜洗淨，切片。
2、炒鍋中加入適量油燒熱，下入蔥花爆香，然後加入清湯，冬筍同煮，水沸後撇去浮沫。
3、將黃瓜下入鍋中，大火煮沸，然後加入雞精、鹽調味即可。