基本資料
中文名:黃尾袋鼠酒莊英文名:YellowTail
所在產區:濱海沿岸
酒莊擁有者:柯斯拉（Casella）家族
年產量:3億升
主要葡萄品種:西拉(shiraz)
其它葡萄品種:霞多麗(Chardonnay)
葡萄園面積:220公頃
酒莊介紹
黃尾袋鼠酒莊地處澳大利亞新南威爾斯州產區（New South Wales），該酒莊出品的葡萄酒是世界銷量第一的澳大利亞葡萄酒。該酒莊的歷史要從1957年說起，當年，酒莊的創始人菲利波·柯斯拉（Filippo Casella）和瑪麗亞·柯斯拉（Maria Casella）夫婦滿懷希望，帶著他們的2個孩子從西西里島（Sicily）移民來到澳大利亞。1966年，已有4個孩子的菲利波和瑪麗亞買下了一塊50英畝（約20.2公頃）的農地，即1471農場（Farm 1471）。隨後，這對夫婦開始在農地里種植葡萄、桃子和西梅。在離開義大利12年之後，也就是1969年，他們開始釀製屬於他們自己的葡萄酒。2000年，菲利波·柯斯拉和瑪麗亞·柯斯拉的第三個孩子約翰·柯斯拉（John Casella），開始了黃尾袋鼠在美國的發展。他摒棄美國現有的傳統葡萄酒，讓人們體驗到一種新的葡萄酒：一種能讓人們享受，並且欣賞的葡萄酒。黃尾袋鼠於2000年設計並註冊，2001年在美國上巿，主推西拉（shiraz）和霞多麗（Chardonnay）這兩種葡萄酒。
在美國，黃尾袋鼠是價值最高、最受餐館歡迎的葡萄酒。此外，在加拿大、日本、義大利、台灣、南非以及馬爾他等產品豐富多樣的市場上，黃尾袋鼠同樣當仁不讓，成為首屈一指的澳大利亞葡萄酒品牌。
黃尾袋鼠能在全球如此成功，除了其出眾的品質外，“黃尾袋鼠”這個生動易記的名字也起了不小的作用。因為澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著稱的國度，所以酒莊選用了“黃尾袋鼠”這個名字，它既宣揚了民族文化，又體現出獨特及趣味性。此外，黃尾袋鼠的酒標也十分搶眼，它採用活潑的袋鼠形象，對比鮮明的黑黃色相間而反襯出葡萄酒本身，吸引了眾多人的眼球。
黃尾袋鼠酒莊出品的酒款主要有赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon）、梅洛葡萄酒（Merlot）、西拉葡萄酒、霞多麗葡萄酒、桃紅起泡葡萄酒(Bubbles Rose)及珍藏系列的珍藏霞多麗（Reserve Chardonnay）、珍藏赤霞珠（Reserve Cabernet Sauvignon）和珍藏西拉（Reserve Shiraz）等，這些酒款均氣味怡人，易於入口，口感圓潤，讓人回味無窮。
