麻辣蔥油醬

豬油200公克,大蔥段150公克,蔥段50公克,紅蔥頭末30公克,薑末1大匙,老虎醬1小匙,花椒粉1/2小匙,白鬍椒粉1小匙,鹽1小匙,糖1大匙,白醋3大匙,淡色醬油4大匙1.所有材料入鍋炒香至金黃色,改小火,加入調味料1拌炒均勻,再加入調味料2一起煮至入味即可。

材料:

豬油200公克,大蔥段150公克,蔥段50公克,紅蔥頭末30公克,薑末1大,老虎醬1小匙,花椒粉1/2小匙,白鬍椒粉1小匙,鹽1小匙,糖1大匙,白醋3大匙,淡色醬油4大匙

做法:

1.所有材料入鍋炒香至金黃色,改小火,加入調味料1拌炒均勻,再加入調味料2一起煮至入味即可。

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