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麻仁酥鴨
麻仁酥鴨是一道家庭菜譜。原料/調料:肥鴨1隻2000克,味素1.5克,芝麻50克,花椒20粒,熟豬肥膘肉50克,花椒粉1克,熟瘦火腿10克,蔥15克,香...
製作過程 特點 -
麻仁茶酥
青絲紅絲適量1.把泡好的雀舌綠茶攥乾水份,裡面放入白糖大約20克拌勻。 3.用手把茶葉抓勻,然後放入適量的乾澱粉。 7.把炸好的茶葉倒入盤中,趁熱上面撒...
食材明細 製作步驟 -
酥炸麻仁魚卷
酥炸麻仁魚卷是一道美味的中式美食。所需製作材料為芝麻100克 草魚300克。其製作方法簡單,只需在鍋內加入香油、花椒粉,將炸好魚卷復到鍋內顛幾下,擺入盤...
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色 -
枸杞麻仁酒
枸杞麻仁酒的作用很多,滋補營養。
配方 製法 作用 枸杞子 與麻仁相關的 -
麻仁酥香雞
麻仁酥香雞口味酥香,它是由黃雞撒上白芝麻仁,炸熟切段,再用薑末、蔥末、紅椒末,放醬油、鹽、味素、白糖調成汁,沾著食用的一道菜品。
用料 製作 -
麻仁牛舌酥
白糖500克 奶油500克 芝麻250克
製作材料 特色 如何做麻仁牛舌酥才好吃 -
《麻仁香酥鴨》
《麻仁香酥鴨》屬於湘菜,主要原料是鴨肉,口味是香酥,工藝是炸,難度屬於高級。麻仁香酥鴨是湖南創新名菜,注重工藝造型,講究原料配合,形態美觀,色調柔和,集...
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麻仁香酥鴨
麻仁香酥鴨是一款美味菜譜,屬於湘菜,主要原料有肥鴨等,這道菜形態美觀,色調柔和,集松泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體。
相應解釋 基本材料 烹飪方法 注意