相關詞條
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《麥芽黨參茯苓牛肚湯》
麥芽黨參茯苓牛肚湯是一道廣東省的漢族傳統名餚，屬於粵菜系。生麥芽、黨參、淮山藥、茯苓、陳皮、八角茴香、紅棗（去核）、生薑洗淨。牛肚浸透，洗淨，切件，放入...
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山楂麥芽湯
山楂麥芽湯是一道美味的菜餚。具較高的藥用價值與營養價值。
工藝簡介 做法 菜品特色 營養價值 食譜相剋 -
麥芽淮山牛肚湯
麥芽、淮山、黨參、雲苓、陳皮、八角茴香、紅棗去核等洗淨，稍浸泡；牛肚浸透、洗淨、切為塊狀，然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)...
材料 烹製 作用 -
神曲麥芽湯
【組成】焦神曲、木瓜、麥芽各10克。【製作】上藥加水適量煎煮，去渣取汁。【用法】每日l～2劑，分3次飲。【功效】消食導滯。適用於食積嘔吐。 ...
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麥芽谷芽牛肚湯
麥芽谷芽牛肚湯是一道以谷芽、麥芽、淮山、陳皮、八角、紅棗、生薑、牛肚等為材料，經過多個步驟製作而成的美食。
材料 烹製 功效 -
谷芽麥芽牛肚湯
谷芽麥芽牛肚湯所屬一款美食之一，主要原料有谷芽、麥芽、淮山各50克，陳皮1／4個等，這道菜非常美味。
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麥芽神曲枳殼湯
麥芽神曲枳殼湯是一種湯藥，製作原料有神曲、炒麥芽、枳殼、陳皮、紫蘇、藿香、厚朴、生薑，功效是消食導滯，理氣和胃，適用於傷食暖氣者。
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麥芽精
麥芽精是用大麥芽進行深加工，抽提其大麥精華而製成的一種粘稠狀，具麥芽特有芳香的產品。主要用於速溶麥片、玉米片、消化餅。關鍵技術在於大麥發芽、烘烤、抽提，...
特徵及套用： -
麥芽神曲砂仁湯
麥芽神曲砂仁湯是中藥湯，適用於食積暖氣。製作包含有大麥芽、神曲、砂仁。
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麥芽回乳湯
大麥芽100克。 每天早、晚分飲。 回乳消脹；對乳房脹痛、乳汁難回有療效。
配料： 製法： 藥用： 說明：
