麥芽糖的黐纏往事

內容介紹從菠蘿油,到碗仔翅,然後是蛋撻,都是我們香港人成長路上可堪回味的食物。 前著《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔翅》和《食蛋撻的路線圖》,對「食」的種種有深刻的 這一本,翻起的是集體回憶的思潮,用我們香港人熟悉而親切的語言,細說香港的味道、香港的感覺。

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從菠蘿油,到碗仔翅,然後是蛋撻,都是我們香港人成長路上可堪回味的食物。前著《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔翅》和《食蛋撻的路線圖》,對「食」的種種有深刻的 感覺、對逝去的年代有難捨的眷戀。這一本,翻起的是集體回憶的思潮,用我們香港人熟悉而親切的語言,細說香港的味道、香港的感覺。

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