廟宇沿革
麥寮聚寶宮緣起於清代，但確切年代至今已不可考。而現今廟貌乃民國六十年（西元1972年）因陳舊坍損而改建，至民國六十七年（西元1978年）始告竣工。另民國七十七年（西元1988年）再興建香客大樓。
祀神傳說
據傳清代時，某年的五月中旬，半夜民眾忽聞陣陣如雷戰鼓，喊殺連天，居民趕緊請示保生大帝，經降乩指示，乃妖邪侵犯吾境，已派二位先鋒日月吏使阻擋。到了五月十六日夜，百姓忽聞陣陣美妙的鼓樂聲，與很香的香味，於是在請示保生大帝，經降乩指示，來者乃是奉玉帝降臨的正神，大家必須更衣沐浴，置天台，備香案，恭迎聖駕。隔日海中出現一艘大帆船，旗竿頂端有一面大旗，書寫：「奉玉旨敕令代天巡狩泉郡富美宮蕭府代巡」，顯現飄揚海上，眾莊民全部跪地虔誠接聖駕。自此蕭太傅奉玉旨鎮守公代寮，代天巡狩台島，保護台海安全。據傳蕭太傅，名望之，字長倩，漢宣帝時曾任丕原太守，左馮翊，御史大夫兼太子傅等職。漢元帝在位時，遭宦官弘恭，石顯等人排擠構陷，被迫飲鴆自殺而亡。後人為感念蕭太傅忠義乃建廟崇祀，並奉旨代天巡狩，成為「王爺總攝司」。
特色
每年的農曆五月十七日為太傅聖誕千秋，是麥寮聚寶宮最隆重的祭祀與酬神節日，因此都會舉行盛大的慶典。
