簡介
麗油3號是麗水市農科所在新品種引育示範基礎上，從引育的30個油桃品種中篩選而成的早熟大果型甜油桃。單果重150克左右，最大250克，平均畝產2000公斤。
該品種適宜在浙江西南山區及氣候相似地區種植。該品種通過了國家林業局林木品種審定委員會的良種認定，是一個國家級林木良種。
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形態特徵
麗油3號嫩梢呈黃綠色，葉片披針形，葉緣有小鋸齒，葉片色澤如同黃桃葉片。果實圓球形，表面光滑無毛，果面全紫紅，艷麗有光澤；黃肉，硬質爽口，粘核，固形物含量11-13%，含酸量0.2%以下。
生長習性
該品種樹勢強，生長快，乾性弱，易整形，樹冠開張，枝梢萌芽率高，發枝力強，一年抽生春、夏、秋3至4次梢，當年春季種植，冬季冠幅可達150×200厘米，第四年冬季樹冠直徑可達450厘米以上。
麗油3號的嫁接苗定植後第二年開始結果，第三年豐產，第四年進入盛果期。在麗水一般3月底至4月初開花，5月下旬成熟；適應性與抗逆性強，耐高溫、耐寒，不論高山、平原、丘陵，不論沙質土、紅黃壤土，只要不積水，向陽地，凡在普通水蜜桃適栽區均可種植。
栽培技術
園地選擇麗油3號最好選擇陽光充足、地勢高燥、土層深厚、排灌方便的地塊建立桃園。 平地、沙灘地建立桃園應注意地下水位不能過高（不淺於1米），如果山坡地耕作層淺，下面有板結層，應先深翻打通。澇窪地不宜栽種。油桃耐鹽性差，因此在鹽鹼地上建園時，應先進行土壤改良。 在礫石地上建園時，由於土層較淺（一般在30厘米左右），應在挖穴時加入客土，確保有50厘米的土層。如園地沙性重，易流水流肥，則可加塘泥或粘性土壤進行改良。 桃園應交通方便，以減少運轉環節，節約運費成本和減少因搬運引起的桃果損失。在建園時要因地制宜設計果園小區面積、形狀，合理安排園內道路、溝渠、防護林和建築物，對園區進行合理規劃。
定植準備確定栽植密度
麗油3號油桃的栽培密度要根據土壤肥力、土層深淺和管理水平等多種因素來綜合考慮，土壤瘠薄的地方可種得密一些，每畝可以栽種60至80株；肥沃土地可適當增大株行距，畝栽量可減少至30至40株。在一般情況下，畝栽量為40至60株，一般山地株行距3×4米左右，畝栽56株，平原地株行距4×4米，畝栽42株。
挖定植穴
油桃定植前一定要挖定植穴或壕溝，以便施入基肥，改善苗底的土壤通氣性和肥力，以利根系向縱深發展，促進桃樹的生長發育。定植穴一般一米見方，深60厘米，挖壕溝也是同樣規格挖一株行。土層深，土質疏鬆的可適當淺挖，反之則一定要按標準開挖，在小範圍內先改良土壤。挖出的表土和新土應分別堆放，表土可以回填，新土則應留在地表。
施足穴肥
穴肥以垃圾泥、欄肥等有機肥為主，用量為垃圾泥一擔或腐熟欄肥25至30公斤，外加一畚箕焦泥灰。若土壤肥沃疏鬆的園地可不用有機肥，只用焦泥灰。穴肥忌用未腐熟易發熱燒根的有機肥，也不必加任何化肥，否則易燒壞幼樹發出的新根。穴肥施入時應先向穴內填一部份表土，然後將基肥與表土混合後填入，邊填邊踏實。填時應注意撬動穴壁，不能使穴內定植後在雨季積水。施入肥料後的穴面基本與地面持平。再在其上倒入焦泥灰和表土備種。焦泥灰有利於髮根，最好施在根部附近。
苗木選擇
選擇壯苗栽植，苗木必須健壯、根系發達、無根瘤病的苗木。苗木以整形帶內（離基部40～60厘米處）芽眼飽滿，粗度適中（在0.8厘米左右）高度80～100厘米的苗為壯苗。苗木選好後進行整理和假植，把綁縛的嫁接膜去掉、剪除櫱和砧木樁，修理根系並進行大小分類，然後假植備種。
提早定植
油桃栽植的時間一般在休眠期，即桃樹落葉後至萌芽前這一段時間。在南方，一般以初冬種植為宜。油桃秋季落葉後即可栽種，此時栽種後傷根尚可癒合，有的還可生髮新根，對第二年生長有促進作用，若春栽，大量的傷根影響樹勢恢復及枝葉的生長，易產生緩苗期。
種植技巧
種植時把苗木置於穴中央，然後培土成饅頭形，離土地表面高約30厘米，然後提苗梳理根系，提苗至原苗木入土深度，再踏實土壤，最後再覆一層10厘米左右的鬆土，並在根系附近留出澆水穴。最後澆上一次透水，可以水中適當加一點磷酸二氫鉀和殺菌劑以防根系病害和有利於新根生髮。栽種苗木要認真，若苗栽得過深，則不易髮根，甚至會霉根和造成僵苗。但種得過淺，則根系易乾燥，影響苗木成活率。油桃種植歸納起來為四個字："深、淺、緊、松"。所謂深就是穴深；淺是指栽種要淺，種上的桃苗根頸部應露出地面；緊是指栽後應踏實土壤，有利於接墒；松是指再加一層鬆土，以切斷毛細管減少水份蒸發。
麗油3號甜油桃定植後第一、第二年必須做好肥水、病蟲害防治、枝梢調控管理工作，以促進生長、加速樹冠形成，為早結、早豐產打下基礎，第一年年底，冠幅要求至少達到1.5～2米；第二年年底，冠幅要求至少達到2.5～3米。其技術措施有以下幾點：
薄肥勤施
定植當年發芽後開始追肥，4～6月份每隔半個月1次，可株施尿素8～10克，1：3的人糞水8～10千克。10～11月份再施基肥1次，株施進口複合肥0.15～0.25公斤。第二年可減少施肥次數並增加施肥量，年施3次，每次株施N.P.K含量分別為15%的進口複合肥0.25公斤。
整形修剪
樹冠骨架採用三主枝杯狀自然開心形。定植後離地面留45～60厘米處定乾。發芽前，應抹除整形帶以下的所有芽眼，保留整形帶內10～30厘米內芽眼，待新梢長到20～30厘米左右時，選留三個方位合理的枝梢培養，其它新梢留15厘米扭梢處理，或摘心，促發二次梢，作為輔養枝培養，這些枝梢翌年可掛果。待主枝培養梢長到50～60厘米時進行摘心。一般隔半個月到二十天可進行一次摘心、抹芽、扭梢、短剪處理。一個新梢摘心或短剪處理一次可促發新梢3～5個。一般直立新梢小枝都作扭梢處理，大枝採用拉技處理，以促進樹冠擴大。在4～6月份，一般應進行3至5次這樣的夏季枝梢扶理，以促進新梢抽生和抽生新梢的方位合理。枝梢扶理工作以促發為主，不必拘泥於樹形、樹形可先亂後理、逐年進行調整。儘量保留新梢以加速樹冠形成。若能做好上述工作，到6月底，一般有效梢量可達150～200個。下半年8～9月做好主枝、副主枝和一些直立枝的拉枝工作，至年底冠幅可達1.5～2米以上，為第二年結果打下了良好的基礎。第二年繼續做好枝梢扶理和調控工作。至第二年年底，冠幅直徑可達2.5～3米，為第三年進入豐產期打下基礎。
要想麗油3號甜油桃在第三年就進入豐產期，必須做好營養生長與生殖生長的平衡調節工作。技術措施如下：
噴多效唑
自春梢長至20～30厘米時，噴一次500倍液多效唑，相隔20天再噴1次，控制營養生長，提高座果率。采果後，如營養生長過旺，可在7月上旬和8月上旬各噴1次15%多效唑300倍液，控制枝梢生長，促進花芽分化，保證油桃第四年進入盛產期。
多施壯果肥
油桃幼齡樹生長勢旺盛，施春肥後容易造成春梢生長過旺，影響座果，因此，一般不施或少施。自油桃核進入硬核期（一般在5月3～6日）後馬上施入壯果肥，採用下雨天撒施或撒施復墾法，株施N.P.K含量分別為15%的進口複合肥0.15～0.5千克+氯化鉀0.1千克。
枝梢調控
5～9月生長季，及時去除背上枝、過密枝、有利於抑制營養生長，促進果實膨大，有利於通風透光，促使果實全面著色，提高商品性和品質。通過上述管理，每一年冬剪時，修剪量都較少，除主枝延長頭適當短截外，只疏除部分過密枝、細弱枝即可，其它枝梢可長放不剪，以保留花量以及緩和樹勢，確保來年結果豐收。
