麗江地區的特色飲食

原料/調料

麗江粑粑

麗江粑粑是納西族傳統食品，它是一種香脆爽口，油而不賊的美食，它薄如白紙，層次多，故又稱“千層餅”，其特點是色美味鮮，不易變質，以麗江麥而為主料，配以火腿、糖、花椒、草果、蔥花、豬油等原料精製而成，在麗江城各種餐飲店你都能品嘗到麗江粑粑。