簡介
麗水市職業教育實訓基地，屬於社會力量舉辦的教育機構，國有參股的有限公司。其中麗水市國資委占股份20%，麗水市山海職教發展有限公司占股份46%，麗水市汽車運輸集團有限公司占股份34%。（麗水市國資委出資，授權麗水市職業高級中學作為國資代表代為對項目進行經營管理）。浙江省教育廳已將麗水市職業教育實訓基地項目列為“省級綜合性公共實訓基地”和“浙江省第一批省級中小企業職工培訓示範基地”；省經貿委也將本項目列為“浙江省民營企業管理者培訓基地”。由此，麗水市職業教育實訓基地項目的建設目標是成為全省一流的國家級示範性實訓基地。
麗水市職業教育實訓基地項目建設地址在麗水市區西北部的教育園區內，具體為麗水市職業高級中學新校園南面，麗水市特殊教育學校的北面。整個基地被學院路分為東西兩塊，東側地塊60畝土地，西側地塊35畝土地，兩塊地合計面積為63333平方米（95畝）。項目總建築面積59065平方米，項目估算總投資為11670萬元。項目擬建七個實訓中心：汽修綜合實訓中心、輕工實訓中心、電子實訓中心、烹飪旅遊實訓中心、中小企業服務及管理者培訓中心、中小企業研發中心和綜合實訓中心等。該項目建成後，年培訓能力為19750人次，在校生單位最大容量為3200人。
辦學特色
一、 辦學理念——獨樹一幟、引領潮流
堅持“以行業辦專業“，“以專業辦企業”，“以企業促進專業發展”的辦學理念。打造“浙江省職業技能集散中心”的辦學特色。培養方式實現校企融合，教學模式實現工學融合
二、 辦學宗旨——技能為首、以人為本、與時俱進
將全力打造為浙江省省級綜合性公共實訓基地，浙江省總工會培訓基地，浙江省第一批省級中小企業職工培訓示範基地和浙江省民營企業管理者培訓基地，浙江省農村勞動力轉移培訓基地及浙江省民營企業管理者培訓基地
三、 教學模式——工學結合，以能力為本的技能型人才培養模式。
採用校校合作，校企合作，訂單培訓，工學結合的教學模式，實現學校、學生、企業零距離接觸。常年開設一年制精英班、二年制高級技工班、所有班級均採用——技能教育+導師訓練。
四、 培養目標——重點培養烹飪、汽修、數控等專業的高技術專業人才。
宗旨是服務地方經濟、為地方企業產業升級提供人才保障，為發展中的劣勢企業提供中、高級技術人才和技術支持。
五、教育特色——手把手地教、一期不會免費再學。
開設80%的實訓課，重點加強學生實踐操作和動手能力的訓練。因材施教，針對不同學生，實行不同的教學方法。
培訓專業
有烹飪，汽修，數控，會計電算化
烹飪培養目標：培養技能過硬，專業紮實精通廚政管理，能獨立從事廚房烹飪工作的烹飪高級套用型人才。
實訓環節：刀工訓練，熱菜製作訓練，麵點製作訓練，冷菜製作訓練，食品雕刻訓練。
畢業去向：校企合作訂單培訓。
培養模式：基地建有全國一流的烹飪實現中心，以全面掌握菜餚製作為重點，並針對不同用人單位的不同崗位將中式烹飪分為冷菜，熱菜，配菜，雕刻，點心，分單項進行教學，突破食品“雕刻技能”教學。培養酒店經營管理人才。
培養目標：培養具有汽車維修的基本理論知識，具有熟練的汽車零部件加工和汽車維修技術的專門套用型人才，可從事汽車維修，整車與零配件銷售等工作。在校期間，可提高考中獲取汽車維修工中高級證書。
培養模式：擁有設備先進的汽修實訓中心，實行理論課和實訓課1：1的豐田教學模式及校企合作企業化辦學模式。
主修課程：機械製圖，機械基礎，汽車構造，汽車維修與工藝，現代汽車技術，汽車故障診斷與檢測，汽車電氣設備，汽車材料，鉗工工藝，計算機套用，汽車電子電工等課程。
畢業去向：麗水各大品牌4S店，德眾，恆昌，馬自達等。數控
培養目標：從事數控車床操作，數控銑床操作，加工中心等多工種切削加工的複合型，套用型人才。學生在校期間通過考核可取得國家技能鑑定中高級數控操作證書。
培養模式：擁有浙江省首批公共實訓基地——數控實訓中心，實行理論和實訓一體化的“豐田教學模式”。實訓教學採用“7S”管理模式。
主修課程：數控編程與操作，機械加工工藝，AutoCAD,CAD/CAM計算機實體設計，電工電子操作實訓，普通工具機操作實訓，數控計算機仿真實訓，數控工具機操作實訓，鉗工操作實訓等課程。
實訓環節：製圖測繪，電焊實習，鉗工實習，車工實習，銑工實習，數控車操作，數控銑操作，加工中心操作。
畢業去向：學校推薦就業，主要輸送到寧波，嘉興等經濟發地區，一年制學生畢業後也可進入學校的高級技工班學習。
主修課程：信息技術基礎信息，中英文打字，基礎會計，財經法規與惠及職業道德，Excel財務會計實戰套用電算化會計基礎，稅法。
培養模式：
(1)以“項目教學法”為主幹線，分模組逐項完成，最終達到完成各項目的教學方法。
(2)校企結合，下派教師到企業掛職，採用企業與學校相結合，理論與實踐相結合的教學模式。
(3)注重實踐能力的培養，專業課與文化課比例達到8:2以上。
環境
