鹽焗蟹

海鹽1000克1.準備的用料。 2.先把螃蟹用淡鹽水養半小時左右。 4.再用繩子把蟹綁好。

基本信息

• 中文名：鹽焗蟹
• 主要食材：螃蟹500克

• 做 法：先把螃蟹用淡鹽水養半小時左右

食材明細

主料： 螃蟹500克
輔料： 海鹽1000克

製作步驟

1.準備的用料。
2.先把螃蟹用淡鹽水養半小時左右。
3.把臍部扒開刷乾淨。
4.再用繩子把蟹綁好。
5.在乾的鍋裡面先鋪上一層海鹽，放上螃蟹。
6.再在上面鋪好鹽，小火燒20分左右。
7.放涼拿出就可以。
8.香氣四溢的鹽焗蟹就做好了。