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中藥飲片炮製彩色圖譜
/13川牛膝酒川牛膝鹽川牛膝川烏 /14川烏制川烏川芎 /15川芎酒...金果欖 /63狗脊 /63狗脊燙狗脊熟狗脊(蒸狗脊)京大戟 /64澤瀉...威靈仙 /69威靈仙酒威靈仙醋威靈仙骨碎補 /70骨碎補燙骨碎補香附...
內容簡介 目錄 -
牛排餐盒
鹽川燙至熟，撈起瀝乾；綜合豆亦燙熟撈起備用。(3)將白飯放入餐盒中鋪平...入鍋，將兩面煎熟後盛起，切片後放入餐盒中，再將燙熟的白、綠花椰菜一同排入...
原料/調料 製作流程 -
便當
熱水加1小匙鹽川燙至軟後，同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟，起鍋沖冷水至涼，再瀝乾水份。(2)鋪平大白菜，在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜...
詳述 日式便當 做法 飲食文化 -
便當[攜帶型食物]
，大白菜不切，整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟後，同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟，起鍋沖冷水至涼，再瀝乾水份。(2)鋪平大白菜，在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜，捲起，壓密緊合，再用刀切成4等份，立起放入便當內即可(菜...
歷史沿革 歷史由來 飲食文化 其他相關 -
白菜捲便當
備用，大白菜不切，整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟後，同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟，起鍋沖冷水至涼，再瀝乾水份。(2)鋪平大白菜，在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜，捲起，壓密緊合，再用刀切成4等份，立起放入便當內...
原料/調料 製作流程 -
白菜卷便當
好備用，大白菜不切，整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟後，同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟，起鍋沖冷水至涼，再瀝乾水份。(2)鋪平大白菜，在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜，捲起，壓密緊合，再用刀切成4等份，立起放入便當...
材料 製作 參考資料 -
滷牛肉片便當
，用熱水加鹽川燙至熟，撈起過冷水，涼後切段，將調味料(2)拌勻加熱，淋...製作流程(1)先將牛腱洗淨後川燙去血水(最好是滷整個牛腱，調味料可增加...
原料/調料 製作流程 -
滷牛肉片便當
1小時，起鍋放涼後，切片排入便當中。 (2)將芥蘭菜洗淨，用熱水加鹽川燙...牛腱洗淨後川燙去血水(最好是滷整個牛腱，調味料可增加)。將蔥段、蒜末、辣椒...
原料 做法 -
平昌方言
洋盤，把新衣服穿起到處跑。69、 燙爬子：粗心，還是有一種沒有分寸的意思在裡面。 比如：你這個燙爬子，說話顛三倒四的70 體面：高人一等，講究...
平昌縣 笑話二 -
羅勒香菇煎
原料/調料 羅勒香菇煎 材料： 肥大鮮香菇數朵 綠花椰菜數小朵 黃玉米１小片 九層塔２兩 調味料： 辣椒黑胡椒粒醬油膏鹽 作法： １．綠椰花菜、黃玉米塊，以開水加油加鹽川燙擺盤邊備用。 ２．鮮...
原料/調料
