相關詞條
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鮐魚
鮐魚(Pneumatophorus japonicus),鱸形目,鯖科,鮐屬。又名:青花魚、油胴魚、鯖魚、花池魚、花巴、花鯷、青占、花鯡、巴浪、鮐鮁魚。...
簡介 形態特徵 分布範圍 生活習性 經濟價值 -
蒸茄子鹹鮐魚
【菜名】 【菜系】 【成菜】
基本信息 原料 調料 製法 特點 -
鮐魚[動物]
鮐魚,鱸形目,鯖科,鮐屬。又名:青花魚、油胴魚、鯖魚、花池魚、花巴、花鯷、青占、花鯡、巴浪、鮐鮁魚。體粗壯,呈紡錘形,尾柄結實;尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩...
簡介 形態特徵 分布範圍 生活習性 經濟價值 -
羽鰓鮐
羽鰓鮐,鯖科,學名:Rastrelliger kanagurta ,地方名:白柄子、白面魚,產季:漁期多在2~5月份和7~8月。份。鮐魚:鯖科,鮐屬。地...
簡介 形態特徵 產地海域 經濟價值 營養分析 -
鮐
鮐。也稱鯖、油筒魚、青花魚chubmackerel。見乾大多數暖海區的小型鯖科魚(Pneumalopphorusgre×)。背青腹白。體側上部有深藍色波...
簡介 字典注釋 形態特徵 分布 地方群系 -
鮐背
鮐背之年是古人九十歲的別稱,鮐背泛指長壽老人。鮐。也稱鯖、油筒魚、青花魚[chubmackerel]。見於大多數暖流海區的小型鯖科魚(Pneumalop...
出處與釋義 鮐 -
香椿鮐魚
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香椿鮐魚的製作材料: 教您香椿鮐魚怎么做,如何做香椿鮐魚才好吃 -
山鮐魚
山鮐魚,魚類的一種,分布於太平洋西部。為我國一般的經濟魚類。可供鮮食,也可加工制罐頭或鹹乾品。
學名 地方名 形態特徵 產地及產季 經濟營養價值 -
鮐背之年
鮐背之年,讀音:tái bèi zhī nián釋義:九十歲高齡的時候,泛指老人高壽。鮐,原指鮐魚。由於老年人背部的褶皺如同鮐魚的斑紋,因而引申為”高壽...
釋義與出處 相關文獻 -
鹹乾魚
鹹乾魚是先將鮮魚類醃鹹,然後進行乾燥的一種加工產品。可加工成鹹乾品的原料魚有很多,其中包括沙丁魚、鮐魚、秋刀魚等“多獲性”魚種以及稜子魚、河豚魚、鯛魚等...
製作方法 質量標準