原料/調料
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海鹹魚30克、米豆腐200克、姜、蔥各10克。
花生油20克、生抽王20克。
製作流程
1.海鹹魚切片,米豆腐切大片,姜、蔥都絲。
2.把米豆腐擺入碟內,鹹魚擺入米豆腐上面。
3.蒸鍋燒開水,放入米豆腐,用中火蒸8分鐘拿出,撒上姜、蔥絲,燒開油,淋入原料上,然後加入生抽王即可。
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鹹魚蒸米豆腐是一道美味菜譜,主要原料有海鹹魚、米豆腐等。該菜因製作簡單。美味可口而受到家庭的喜愛。
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海鹹魚30克、米豆腐200克、姜、蔥各10克。
花生油20克、生抽王20克。
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簡介 詳 單 參考資料