簡介
鳳溪廖萬石堂中學（FUNG KAI LIU MAN SHEK TONG SECONDARY SCHOOL）位於新界上水，於一九九六年由鳳溪公立學校開辦，為一所政府資助、全日制男女中學。二零零五至二零零六年度全校共設有三十班，學生共有一千多人。辦學理念
本校秉承鳳溪公立學校一貫辦學宗旨，以「謙、信、勤、敏」為訓，實施德、智、體、群、美全人教育。鍛鍊學生獨立思考能力，並協助他們建立正確及積極人生觀。為學生提供優良之學習環境及全面而均衡課程，讓他們愉快地學習，發展潛能，為日後回饋社會作好準備。學校文化： 團隊協作、嚴而有愛、愉快融洽、創新求進教育策略：本校以嚴而有愛，全人培育，協作文化與團隊精神的策略實略教育理念。
校訓三風
校訓： 謙信勤敏校風： 勵志、勤奮、誠實、自律
教風： 樂業、愛生、嚴教、善導
學風： 尊師、努力、虛心、反思
歷史沿革
廖萬石堂為上水廖族最大的祠堂，建於清乾隆十六年(1751年)。廖氏原籍福建，其先祖廖仲傑於元代中葉南遷廣東。初居屯門，旋遷深圳河以北的福田村，最後才在上水雙魚河定居。他的子孫其後散居附近一帶。十六世紀末，廖氏的第七和第八代兩位精通堪輿的族人，力主族人聚居，以使子孫昌盛，宗族繁衍。於是共尋村址，合力建村，即現時的圍內村。圍內村於1646年至1647年間加築圍牆及護城河，藉資守衛，以御群盜滋擾。全村共分東南西北四個大小不同部分，分別由村內三房的族人居住。
1866年時，廖族約五百成員。其後人口增加而治安好轉，向村外拓展實為必要。 1819年至1898年間，莆上村、中心村、門口村等先後建立。這些相鄰的村落後來合稱為上水鄉。
十八世紀時，廖氏勢力至為顯赫，這可見諸他們所建的祠堂──廖萬石堂。而在科舉及第的人亦極多，據族譜所載，中式者共四十七人。
廖族在十九世紀愈見昌隆，增建了兩間祠堂。族內一位要人廖鴻，更在1819年參與編纂新安縣誌，並重編廖氏族譜。
至於「萬石」之名可追溯至宋代。相傳廖氏遠祖廖剛及其四個兒子皆任高官，每人官祿二千石，合共萬石。後人為記念先祖，乃將祠堂命名為廖萬石堂。
學校校歌
陳紹倫詞 李克倫曲 燦爛的朝陽 照遍了雙魚洞 一片書聲 是鳳溪的兒女玹誦 大好光陰 似錦前程 須知珍重 須知珍重 我們要勤勞儉樸 敬業和眾 要互相合作 甘苦與共 要急公好義 為善是從 要品學兼優 體魄健全 為國家梁棟 這才是鳳溪的好兒童地址
地址： 新界上水鳳南路6號分區：
直達學校的公共運輸： 巴士：上水火車轉乘270「往翠麗花園」九巴校徽