介紹
【鰉魚黃芪粥】
用料:鰉魚肉200克,生黃芪50克,大米150克,薑絲3克,蔥末5克,味素2克,精鹽3克,胡椒粉2克,料酒10毫升。
製法
:①將生黃芪洗淨,用乾淨紗布包好;鰉魚肉洗淨;大米淘洗乾淨,備用。
②鍋內加水適量,放入絲魚肉、黃芪袋、精鹽、薑絲、蔥花、料酒共煮粥,熟後揀出黃芪袋,調入味素、胡椒粉即成。
每日1劑,分2次服完,連服10-巧天。
功效
:鰉魚性溫,味甘,有補氣養血、強筋健骨等功效,可用於治療氣血雙虧、體倦羸瘦、五臟虛損等症,與生
黃芪同煮食用,可療治胃下垂、腎下垂等。
適應症:胃下垂。