鯽魚節瓜粥

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鯽魚節瓜湯的製作材料:

主料:節瓜640克,鯽魚480克
調料:4克,花生油8克

教您鯽魚節瓜湯怎么做

1. 節瓜去皮洗淨切厚件;
2. 鯽魚去鱗及內臟,洗淨;
3. 注入水煲,放節瓜,然後開火煲;
4. 起油鍋,將鯽魚放入鍋中,煎至微黃;
5. 然後轉入煲中,湯煲好後,加鹽調味;
6. 把鯽魚撈起,淋上熟油作菜食。
小帖士-健康提示:
健脾利濕、滋養臟腑、益氣輕身。
小帖士-食物相剋:
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。

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