鯉魚頭

鯉魚頭可以吃的。。。 鱅魚、青魚、草魚、鏈魚、大頭魚（胖頭魚）。。。 我覺得青魚和草魚好吃。。。

鯉魚頭可以吃的，紅燒魚肯定不會把魚頭割了吧。
鱅魚、青魚、草魚、鏈魚、大頭魚（胖頭魚）......我覺得青魚和草魚好吃。
至於營養價值，要看你怎么做。一般是燉湯，一般如果要營養也不是吃一次就有營養，要經常吃的。