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魷魚肉根炒韭菜
材料 鮮魷魚200克、肉根200克、韭菜300克、蒜頭30克、姜20克，花生油、鹽、糖、生抽、XO醬各適量。 摺疊編輯本段做法 1、鮮魷魚洗淨，切花刀備...
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灌湯鮮魷丸
灌湯鮮魷丸 的原料是淨鮮魷魚肉200克、肉凍200克，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。
簡介 原料 製作工藝 菜餚特點 關鍵工序 -
雪菜炒鮮魷
雪菜炒鮮魷所屬一款美食之一，主要原料有鮮魷、雪菜等，這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。
簡介 原料 工藝流程 烹飪工藝 風味特點 -
川味炒鮮魷
菜系及功效：家常菜譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜 工藝：烤。魷魚(鮮)：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白...
川味炒鮮魷的製作材料： -
椒麻魷花
椒麻魷花是浙江省傳統的漢族名菜，屬於浙菜系。魷魚鮮嫩突出，麻辣清香，營養豐富，，一道簡單美味的家常菜餚。適合夏天食用。
【菜名】 【所屬菜系】 【原料】 【製作過程】 -
椒麻魷魚花
醋1茶匙 姜2茶匙 花椒1茶匙
主料： 調料 椒麻魷魚花的做法 -
膠東一鍋鮮
膠東一鍋鮮是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，主要原料有羊肉(瘦)200克，豬肉(肥)200克，魷魚(鮮)200克。這道菜湯鮮肉嫩，鹹鮮中又見酸辣味...
製作材料 特色 製作工藝 製作要點 營養分析 -
魷魚鮮蝦煎餃
2.將豬絞肉、作法1的魷魚丁、蝦仁丁混合後，加入鹽攪拌至有黏性，再加入雞精粉、細砂糖、醬油及料理米酒、作法1的薑末、蔥末、白鬍椒粉及香油拌勻即成魷魚鮮蝦...
材料: 做法: -
青蒜爆魷花
一道家常菜，做法簡單，味道鮮美，具有豐富的營養價值。
材料 所屬菜系 做法 特色 營養價值 -
白汁魷魚丸
材料:魷魚肉300克，熟火腿50克，鮮蘑菇100克，豆苗500克，蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、豬油、雞湯、水澱粉、雞油各適量。做法:魚肉用水泡片刻，撈出用刀背捶成細泥狀，挑去白筋、小刺，再用刀刃剁成魚茸...
