相關詞條
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蛋黃鮮肉粽
蛋黃鮮肉粽是漢族傳統節日小吃,屬於廣式粽子的一種。一般在端午節食用,清新的粽葉混含著鮮肉香氣,讓人垂涎欲滴,而加入一顆蛋黃,又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意,...
簡介 營養分析 廣式做法 江南式做法 -
蛋黃鮮蝦餅
蛋黃鮮蝦餅,原料有鮮蝦、豆腐、海帶、胡蘿蔔、豌豆、雞蛋,味道可口。
原料: 調料 做法: -
蛋黃鮮肉包
蛋黃。4.將作法3的蛋黃鮮肉包放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約10...生鹹蛋黃洗淨,以米酒略拌後,切小塊備用。2.將內餡材料B所有材料攪拌均勻至黏稠膠狀時,再加入作法1的鹹蛋黃,放入冰櫃冷藏。3.取發麵麵團每個...
材料 做法 -
鮮蝦蛋黃餅
鮮蝦蛋黃餅所屬一款美食之一,主要原料有鮮蝦、豆腐、海帶、胡蘿蔔、豌豆、雞蛋等,這道菜非常美 味。
原料: 調料 做法: -
蛋黃鮮蝦串
鹽1.鮮蝦洗盡。 2.鹹蛋黃解凍。 4.上鍋煎咯。
食材明細 製作步驟 -
鮮蛋黃蒸肉餅
鮮蛋黃蒸肉餅是由五花肉、胡蘿蔔、小蔥等食材製作而成的一道美食。
原料: 準備: 做法: -
鹹蛋黃煲奇鮮
鹹蛋黃煲奇鮮所屬一款美食之一,主要原料有鮮蛋黃150克,臭豆腐6塊等,這道菜非常美味。
材料 製作 -
蛋黃
蛋黃即雞蛋內部發黃的部分。雞蛋的蛋白質集中在蛋清和蛋膜,其餘營養物質集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素。蛋黃也是雞蛋中的...
概述 食用 功效 鑑別 禁忌 -
蛋黃[詞語]
蛋黃即雞蛋內部發黃的部分。雞蛋的蛋白質集中在蛋清和蛋膜,其餘營養物質集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素。蛋黃也是雞蛋中的...
概述 食用 功效 鑑別 禁忌 -
蛋黃菇
蛋黃菇為擔子菌亞門,層菌綱,傘菌科。生長在鄂東各地,其子實體群生或叢生,傘蓋有大有小,初呈扁球形,後平展,表面不粘,白色、灰色、黃色、褐色均有。傘柄圓柱...
基本資料 生物學特性 栽培技術與管理 營養分析 藥用價值