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鮮熘鳩絲
鮮熘鳩絲是一款生活中的美食,主要食材有淨斑鳩肉等,是一種健康的菜譜。
原料 製法 特點 -
鮮蝦煮乾絲
鮮蝦煮乾絲是一道美味菜餚,主要原料是豆腐乾,具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。
簡介 操 作 -
鮮榨菜絲湯
鮮榨菜絲湯 材料 主料:榨菜150克。 輔料:海米25克。 調料:鹽3克 花椒粉1克 味素2克。 做法 1、將鮮榨菜洗淨,切成絲。 2、將海米洗淨,泡發...
材料 做法 -
鮮熘兔絲
鮮熘兔絲是一道味道鮮美的佳肴,主要製作原材料為兔肉 200克,所需要的輔助材料和調料為雞蛋清 75克、 泡椒 10克等,此菜肉細嫩,味鮮香。
主料 輔料 調料 類別 口味 -
涼拌鮮皮絲
涼拌鮮皮絲是陝菜傳統功夫菜之一,在二十世紀在六七十年代,這道菜是前廳堂倌難為紅案師傅的一道菜(對刀工的要求極其嚴格,沒有相當紮實的基本功是無法完成的),...
食材準備 做法步驟 烹飪技巧 -
鮮溜龍鳳絲
鮮溜龍鳳絲是一道菜品,主料為淨雞脯肉、番茄絲等。
食品原料 製作方法 注意事項 -
鮮蝦蔬菜絲
鮮蝦蔬菜絲是一款美味食譜,主要原料有甜椒、紅菜椒、捲心菜、胡蘿蔔各50克,鮮蝦80克。
食譜原料 製作方法 -
鮮辣茭白絲
鮮辣茭白絲屬於家常菜,主要原料是茭白,口味是鹹香,工藝是炒,烹飪難度屬於初級。茭白是一種較為常見的水生蔬菜,含有豐富的維生素,具有祛熱、生津、止渴、利尿...
基本資料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
鮮拌三絲
鮮拌三絲,原料有西瓜皮200克,黃瓜400克,冬瓜200克,是一道美味菜譜。
簡介: 製作: -
鮮筍乾貝絲
五花肉150克 蝦乾15克 干貝20克
材料 調味料