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湖北紅苕
湖北紅苕是由湖北產的一種紅苕，紅苕全身都是寶。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是餵豬的好飼料。
簡介 價值 吃法 -
紅苕藤
紫色，除供食用外，還可以製糖和釀酒。紅苕藤，即秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。營養含量測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克...均屬上乘，胡蘿蔔素含量甚至高過胡蘿蔔。因此，亞洲蔬菜研究中心已將紅苕藤葉...
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紅苕泥
紅苕泥是一款浙江名稱，屬於素菜類，主要材料有紅薯，通過油鍋炸制而成。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
紅苕粑
紅苕粑是由紅心鮮苕2.5千克 糯米500克 白糖250克 菜油500克(耗200克) 麵粉75克等製成的菜餚。
原料配方 製作方法 產品特點 -
紅苕[旋花科植物]
紅苕 （Ipomoea batatas），又名紅薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。紅苕是旋花科甘薯屬能形成塊根...
地理分布 生長習性 營養價值 食用方法 -
紅苕燒雞
2. 3. 5.
製作材料： 特色： 製作方法： -
紅苕桂花糖水
紅苕桂花糖水是一道甜品，原材料有紅苕2個，糖桂花2湯匙，紅苕為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅苕含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、...
材料 製作方法 功效 -
蘑菇紅苕酥
蘑菇紅苕酥，是一種美味的食物，主要原料有蘑菇等。
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紅苕米酒羹
紅苕米酒羹是一道美食，主要原料有紅苕、鮮豌豆、米酒、白糖克、濕澱粉等。
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燈影紅苕片
燈影紅苕片是一道美味食譜，屬於風味小吃菜系，其主材料為紅心苕、生油、精鹽，這道菜鹹鮮微辣、酥脆爽口。
菜名 原料 製法 特點
