鮮果燒海鮮

鮮果燒海鮮

鮮果燒海鮮,是以奇異果為主料製作的一道菜餚。

【材 料】A.奇異果 1顆 蕃茄 1顆 蘋果 1顆 鳳梨 2片 B.鮮蝦 10隻 花枝 1/2隻 旗魚肉 150公克 咖哩塊 1小塊 熱開水 3大匙
【製作方法】
1.將材料A切丁鋪放在烤盤上,蓋上烤盤蓋,放入已預熱的烤箱中,用210℃旋風功能,烤約5分鐘後,取出備用。
2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊,用鋁泊紙一起包起,放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約8分鐘後,取出備用。
3.將咖哩塊與熱開水拌溶,備用。
4.混合作法1、2、3的所有材料,充分拌勻即可。

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