鮪魚薯泥沙拉

鮪魚薯泥沙拉，美食，主要原料有火龍果挖空、彩椒、土豆、紅薯、鮪魚罐頭、沙拉醬、胡蘿蔔、檸檬、萵苣葉。

材料：

火龍果挖空、彩椒、土豆、紅薯、鮪魚罐頭、沙拉醬、胡蘿蔔、檸檬、萵苣葉。

步驟：

1、土豆，紅薯切丁上鍋蒸爛，搗成泥狀，胡蘿蔔煮熟。
2、鮪魚去除水分和薯泥，胡蘿蔔，彩椒丁等一起攪均勻。
3、放少許食鹽，兩勺沙拉醬，少許胡椒粉即可，最後一起裝進提前挖空的火龍果內，再擠上幾滴檸檬汁去除魚的腥味，即可食用。