鮪魚沙拉麵包

鮪魚沙拉麵包，是一款非常美味的西式美食。主要原料有高粉、雞蛋液、鮪魚、黃瓜、胡蘿蔔、熟雞蛋、千島醬。其製作方法簡單易學，這道菜味道鮮美，令人回味無窮。

原料

高粉200克，
低粉50克，

雞蛋液48克，
水110克，
黃油20克，
白糖25克，
鹽2.5克，
酵母2.5克
鮪魚、黃瓜、胡蘿蔔、熟雞蛋、千島醬。

製作過程

1、所有材料除黃油外揉至光滑，加黃油揉至成延展狀態，收圓入盆。
2、發酵至2-2.5倍大。
3、取出麵團排氣，分成6等分，蓋保鮮膜醒發10分鐘。
4、取其中一份擀長。
5、捲起，將所有麵團依次整形。
6、放在烤盤上發酵至兩倍大上面刷蛋液，烤箱180度預熱，中層15-18分鐘。
7、鮪魚肉逼去油分。
8、加入切成小丁的熟雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔。
9、加入千島醬拌勻即成。將沙拉夾入切口的麵包開吃吧。