鮑魚蓮子盞

鮑魚蓮子盞是一款美味食譜，主要原料有鮑魚等，具有滋補功效。

做法：

1、

將鮮鮑魚的殼洗乾淨、曬乾。

2、

將蓮子浸水把心取掉，再煲至鬆化。

3、

將芥蘭粒、紅蘿蔔粒、蝦仁過水、
　過油、加蓮子制，放進鮑魚殼。