簡介
鮑志賢先生出生於一九四四年,浙江金華安地鄉村人。自幼酷愛學習文化,跟隨父母研究栽培種植各種花木果樹,在父母的薰陶下,自小就對桂花樹的培育種植髮生濃厚的興趣。房前屋後遍植四季桂
、銀桂、金桂、丹桂等奇樹名種。至今其祖屋門前少年親植的兩棵四季桂已長得根繁葉茂、四季花簇團錦、芬芳怡人,有“滿樹桂花十里香”之妙。球狀的樹冠遠遠望去,“宛宛別雲態,蒼蒼出仙姿”;“枝頭萬點妝金蕊,月下風前飄天香”,每年採收季節滿地金黃,成為山村一景。在六十年代中,隨著社會經濟的發展,鮑先生開始培育果苗、綠化栽培種植觀賞和經濟樹木。一座座山頭開始綠了起來,小小的山村沸騰起來了。
在鄧小平偉大的號召下,改革開放的春風吹遍了大山小溝,喚醒了小小山村的萬象更新的生氣。自力更生、敢叫日月換新天的熱情,像雨後春筍在大山小村里蓬蓬勃勃健茁萌芽。鮑先生首先積極行動起來帶領村民培育市場急需的果苗、綠化和經濟樹木,一時山坡上、道邊、房前屋後遍栽當地著名的月月桂,九龍桂,金球桂,硃砂桂。山綠了,滿樹金黃,芳香十里。山村生機勃勃,家家過上了豐衣足食的生活,村民們初步嘗到了改革開放的甜頭,對鮑先生親昵地稱呼“桂哥”,感謝桂哥帶領著奔向社會主義康莊大道。鮑志賢先生也為此受到了各界、鎮、區、市領導的支持,並屢次獲得各級政府的褒許嘉獎。
在七十年代中,熱情奔放的桂哥高瞻遠矚辦起了首個花卉苗木場,再次鼓舞其村民萬馬奔騰,沿著社會主義小康大道勇往直前,瞬時山前山後、村頭村尾各種花木苗場揭竿而起。你種樹、我栽苗,桂花香,山茶芳,十里山村花紅果綠,村民喜氣洋洋地當家作主,辦起一家一戶的種植園。
鮑志賢先生從七十年代末開始培育桂花新品種,並於二零零一年四月組建了第一個省級民辦“金華桂花研究所”,於二零零一年九月通過了我國首個桂花新品種省級科技鑑定。在我國爭取木樨屬桂花國際登錄權申請中多次提供桂花資料,為爭取安地鎮成為我國桂花之鄉獻策獻力,為安地鎮成為全國的桂花、苗木集散地盡了自己的綿薄之力。
華安桂花研究所現收集和培育眾多的桂花優異珍稀品種。並和南京林大、河南大學、山東農大等多所大中院校建立常年合作,在桂花深加工領域進行深入研究、開發。現已初步研製成功了,桂花酒、桂花茶、桂花糕、梅醬桂花、鮮桂花儲藏等桂花的深加工產品,以此回報社會為民造福。
與桂花樹的不解之緣
自幼隨父母培養種植桂花,並經二十多年的理論學習研究、栽培種植實踐,逐步成為桂花植物培植科學家。桂哥從七十年代初期,深謀遠慮地策劃在安地鎮建設一個全國桂花苗木栽培種植集散地。開始走鄉訪友,翻山越嶺,遍尋桂花的奇花異種,進行繁殖育苗、栽培、嫁接、移植,努力創造桂花的各類品種。並集中發展四季桂、銀桂、金桂、丹桂各種群的優異品種,使之成為綠化、經濟加工的重要優良品種,並逐步建起名花優種桂花培植園。
一天夕陽西下,中秋的晚霞異常絢爛多彩,一朵朵鮮紅的彩雲,一條條艷麗的彩帶,映輝著西邊綿綿起伏的山巒,透過彩霞,夕陽餘暉照射著山間小徑旁山腳下花草五顏六色。一個強壯修長的身影沿著山坡向山下一跳一躍地移動,桂哥望著半山盛開的桂花,嘴裡哼著吳語小調、張志和的漁歌詞:“青箬笠,綠蓑衣……”。突然一件東西掉在頭上,彈到眼前下山的小徑上。桂哥俯下身來撿起剛剛落在眼前的一小叢桂花枝,吃驚地“啊”了一聲,迷迷濛蒙、目瞪口呆地望著桂花枝,腦海一片空白,眼花繚亂,痴痴呆呆地愣盯著那叢模糊不清的桂花枝。著力用手揉了一遍又一遍雙眼,真不敢相信眼前那叢樹葉碧綠的桂花枝上竟然開放著大如一毫硬幣、玲瓏晶瑩的四瓣桂花。更令人驚訝那花芯中竟然長出扭卷微曲的嫩葉、花蕊中藏有碧玉小芽;更有異型如皺芽葉的花朵中綻放嫩黃的花瓣。而從花中散發出的一陣陣從未聞過的馥郁奇香,更是令人陶醉。真是驚喜交加,禁不住熱淚盈眶,眼前又模糊起來。仿佛到了虛無幻緲的月宮,看到那神話中令人嚮往的桂花玉樹,傳說中的桂花不就是這種天仙形狀,這種奇瑞香味嗎?心想是不是傳說中的“秋翁”遇仙記?我真的遇到嫦娥仙闕飄落人間的仙花嗎?突然一聲聲“嘰嘰喳喳……”喜鵲的叫聲,將桂哥從驚喜如夢中喚醒,抬頭一望山崖上一枝碩大的桂花樹枝上站著一隻喜鵲正對著自己迎風展翅,一瞬間振翅高飛,繞過山坳不見了。於是桂哥小心地握著那隻奇異的桂花,快步疾飛轉過山坳去追尋那隻喜鵲。只聞到一陣陣先頭那種奇香從不遠處一叢桂樹林中傳來,桂哥急忙飛身入到桂林中……,嘰嘰喳喳的喜鵲叫聲從兩棵松、桂相抱的翠枝中傳來,這濃郁的奇香正是從那繁花如錦的桂花樹傳來。桂哥這才如夢初醒,驚喜地叫道:“天助我也,天降奇樹異種於我,我發現了一個四季桂奇異新品種。我一定不辜負上天的美意,將此奇異品種配植成功,使滿山遍野竟放奇花天香,造福山村人們”。天降大任於斯人,從此桂哥夜以繼日辛勤勞動,嘔心瀝血,經過二十多年的細心栽培移植終於成功地培育成四季繁花、奇香馥郁的“天香台閣”四季桂新品種。並於二零零一年九月通過省級科研成果鑑定;二零零二年四月金華市華安桂花研究所植物科學家鮑志賢先生又為其註冊了“奔月”商標。現在安地鎮項村周周圍圍的群山峻岭已遍植天香台閣新品種桂花樹,蔚然成林,花繁葉茂,鬱鬱蔥蔥。一年四季滿山桂花天香洋溢,芬芳馥郁,飄逸數里。“亭亭岩下桂,四季馥芬芳。葉密千層綠,花香萬叢黃。”奇妙異花天香台閣已遍植中華大地,東起普陀,西至四川盆地,南達粵瓊深圳,北覆蓋淮河流域南北,甚至天津小氣候良好的別墅花園也有人在引植。桂花已發展成為安地鎮的重要產業之一,目前金華安地鎮已初具規模,形成了全國優種桂花苗木栽培種植集散地。
金華華安桂花研究所
鮑志賢先生於二零零一年四月組建了金華華安桂花研究所,是一間省級民辦的科學研究機構。鮑志賢先生任所長兼桂花繁育培植專家顧問,長子鮑健、次子鮑維在父親身教言傳培養下,親勞胼胝並努力鑽研科學技術,已成長為栽培技術專家、新品種研發工程師、桂花深加工技師。
桂花栽培華安桂花研究所對桂花的種子繁殖技術,砧木選擇培育與嫁接技術,硬枝和嫩枝、短穗以及葉插技術,塑膠盆扦插管理技術,浸水靠接技術,冬季室內嫁接技術,新品種繁殖培養技術,盆栽技術以及成苗移植技術等,做了大量的實驗和系統研究工作,為桂花的繁殖栽培,充實了桂花栽培理論和積累了豐富的實踐經驗,提供了適用金華地區桂花新的栽培種植技術。並定期舉辦了桂花栽培技術培訓班,為婺城地區和各省桂花產區培訓了大量的桂花種植人員。
桂花深加工利用桂花是綠化、美化、香化三者結合,觀賞、食用兼備的樹種,其經濟價值極高,主要表現在桂花的採收、保鮮和加工利用。
桂花花內含有癸內酯、紫羅蘭酮等極其豐富的芳香物質,鮮花用石油醚為溶劑進行浸提而成的桂花浸膏,是工業上的名貴香料。用桂花香料所配製的高級香精、香脂、香皂等是男女老幼皆宜的高檔化妝品。
桂花的保險貯存,主要是使所保存的新鮮桂花,保持原有特色,不發生腐敗變質。含有食鹽、白礬以及桂花單花單寧等成分的保鮮桂花,風味苦鹹,酸澀,不能直接食用,須按各種桂花加工製品的質量要求,進一步進行加工,才能食用。新鮮桂花和保鮮桂花,只有經過加工製成產品,才能變資源優勢為商品優勢,獲得良好的經濟效益。
桂花有著極高的營養成分,如蛋白質、脂肪、碳水化合物和人體不可缺少的胡蘿蔔素等。因此在食品中直接配用桂花,能增添天然芳香、搭配色彩,並有順氣、開胃、健身等功用,在食品工業上廣泛套用。主要用桂花製作桂花酒、桂花茶、糖桂花、鹹桂花、桂花晶和家庭桂花食品,如桂花栗子酥、桂花月餅等。
桂花入藥由來已久,桂花具有散寒破結、化痰生津的作用,桂花精油不僅有抗菌消炎作用,還有化痰、止咳、平喘的作用。其根須能治筋骨疼痛、風濕麻木等症。
桂花研究歷程
金華市華安桂花研究所是一家多年致力於園林優質種苗繁育技術研究與實踐的專業機構,由其開發培育的新品種“天香台閣”,為四季桂品種群珍稀品種,成果已通過了省級鑑定,該所收集桂花品種130多個,木犀屬品種16種,待登錄桂花新品種20餘個,其中含有桂花中金桂、銀桂、丹桂、四季桂四大品種群的60多個品種,同時栽培了天香台閣、金球桂、硃砂桂、華東木犀、刺桂等珍稀桂花品種(物種)。同時與國內重點大學、科研單位如南京林業大學、山東農業大學、上海交通大學和北京林業大學等大專院校常年合作,進行桂花繁殖培育新品種等科學研究工作。
申報桂花品種國際登錄權是一項影響深遠的園林系統工程。獲得品種國際登錄權,將對合理利用我國桂花品種資源,推動我國花卉的發展,使中國桂花走向世界、樹立中國崇高的國際地位具有十分深遠的意義。華安桂花研究所為爭取木犀屬桂花國際登錄權,多次反覆提供桂花資源品種的珍貴資料。經過中國花卉協會桂花分會組織申報桂花品種國際登錄權的努力工作,在南京林業大學等國內大專院校的大力支持下和華安桂花研究所等桂花科研、繁育栽培單位的協作下,二零零四年十二月二號,南京林業大學和中國花卉協會桂花分會聯合向世界鄭重宣布:我國獲得木犀屬植物國際登錄權威。這標誌著今後全球範圍內木犀屬(桂花屬)植物的命名,都將由我國進行權威認證和權威登錄。