產品簡介
魯晶牌隨著食鹽生產能力和生產技術的進步，食鹽的內在質量和外包裝均發生了巨大變化，由過去的大粒原鹽、粉碎洗滌鹽發展到現在的再制精鹽、多品種強化營養鹽等食鹽品種；外包裝也由麻袋包裝、塑膠編織袋包裝發展到現在的複合膜塑膠包裝、紙塑包裝。山東省鹽業總公司根據國家《食鹽專營辦法》對食鹽實行專營，其它單位和個人未經許可不得擅自生產、加工、運輸、銷售食鹽產品。為廣大消費者提供合格的食鹽是山東省鹽業總公司的重要任務。幾年來，總公司注重改進生產工藝，努力提高產品質量，所屬海鹽生產企業全部採用塑膜鋪底，塑膜苫蓋；井礦鹽生產企業著重推廣國際先進的雙井對流注水溶解法，採用真空蒸法製鹽工藝，改進生產設備，主導設備(如蒸發罐、脫水機、乾燥床等)均採用鈦合金或不鏽鋼材料，產品質量明顯提高。為提高精製鹽的生產能力，總公司組織了山東肥城精製鹽廠20萬噸精製鹽生產擴建項目和山東岱嶽製鹽有限公司30萬噸生產項目建設。目前，我省精製鹽年生產能力已達到80多萬噸。“魯晶”牌食鹽擁有巨大的市場需求和現成的用戶群體。食鹽是人們日常生活的必需品，消費群體相對固定，“魯晶”牌食鹽的省內消費者達9200多萬人。每年還向省外調撥20多萬噸，產品遠銷北京、河北、河南、山西、天津、吉林、內蒙古、廣東、上海、浙江、安徽等十幾個省份。所屬山東菜央子鹽廠、山東肥城精製鹽廠等企業生產的精製鹽出口到日本、韓國、台灣等國家和地區，出口量呈逐年上升趨勢。
發展歷史
魯晶牌為貫徹落實省委、省政府《實施山東名牌戰略》的指示精神，根據《山東省著名商標認定和保護辦法》、《山東名牌產品評價管理辦法（試行）》有關規定，山東省鹽業總公司對“魯晶”食鹽商標和“魯晶”食鹽品牌向有關部門提出了參加“山東著名商標”和“山東名牌產品”評審的申請。經初審和推薦、各有關專家組評審、用戶滿意度調查和現場抽查，省著名商標、名牌產品評審委員會評審，報請省政府批准，“魯晶”商標已被評為“山東著名商標”；“魯晶”牌產品被評為“山東名牌產品”。
2008年3月，“魯晶牌”食鹽獲得中國綠色食品發展中心頒發的《綠色食品證書》。 “魯晶牌”精製鹽(加碘)、精製鹽通過中國綠色食品發展中心審核，產品符合綠色食品A級標準，被認定為綠色食品A級產品，許可使用綠色食品標誌。
山東瀕臨黃海、渤海，鹽業資源極為豐富。山東鹽業是一個古老而充滿活力的行業，她不但因悠久的產鹽歷史而聞名，而且形成了璀璨的魯鹽文化。“魯晶”品牌就像一顆鑲嵌在山東鹽業桂冠上的明珠，給這一古老的行業帶來了新的生機和希望。“魯晶”食鹽用自己的“鹹淡”調劑著億萬人的一日三餐，用自己的默默消溶給人們帶來了幸福生活和健康。祝願“魯晶”牌食鹽今後的路走得更遠更長
