魚骨粥

魚骨粥

魚骨粥是一款簡單的家常粥,主料魚骨 適量、剩米飯 適量。

食材明細

魚骨 適量

剩米飯 適量

適量

適量

適量

營養價值

魚骨里含有豐富的鈣質和微量元素,經常吃可以防止骨質疏鬆,對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講,都非常有益處。而且,經過適當軟化處理的魚骨,營養成分都成為水溶性物質,很容易被人體吸收。所以,多吃魚骨對身體有益無害。

秋冬用魚骨煲一碗魚骨粥,營養美味,不錯的選擇。

做法

剩米飯一碗。

魚中段片下魚肉,魚肉可作其他菜。

剩下魚骨切段,剁點蔥姜碎。

剩米飯、魚骨、蔥姜、加鹽加水入電飯鍋,按煲粥鍵。

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