髮菜蚝豉豬舌湯

調料：鹽適量1、將髮菜用水浸透，洗淨； 2、選生曬蚝豉，用溫水浸洗乾淨；選新鮮豬舌，放入開水煮五分鐘，撈起，颳去舌苔，洗淨； 3、生薑用水洗淨，去皮，切1片。

髮菜蚝豉豬舌湯的介紹：

髮菜有清熱、補血、清理腸胃的作用；蚝豉補腎滋因七、補血治虛損，又可解毒和飲酒後的煩熱；豬舌可以清理腸胃，又不太肥膩。具有滋陰補腎、潤燥滑腸、調理腸胃作用的這款湯水，適合一家日常佐膳飲用，而且可使大便暢順、預防腸胃病、積滯病的發生，對高血壓也有食療和預防的作用。

髮菜蚝豉豬舌湯的材料：

主料：髮菜20克、蚝豉80克、豬舌1條、生薑1片
調料：鹽適量

髮菜蚝豉豬舌湯的做法：

1、將髮菜用水浸透，洗淨；
2、選生曬蚝豉，用溫水浸洗乾淨；選新鮮豬舌，放入開水煮五分鐘，撈起，颳去舌苔，洗淨；
3、生薑用水洗淨，去皮，切1片。將以上材料放入煮開的水中，用中火煮3小時，細鹽調味，即可飲用。