目錄
第一章 專家建議多吃的食物
高血脂患者的飲食原則
燕麥、薏米、糙米
黃豆及豆製品
玉米
紅豆、綠豆
黑木耳、銀耳
海藻類
南瓜、胡蘿蔔、西紅柿
柿子
獼猴桃
優酪乳
青椒、菠菜、花椰菜、芹菜、韭菜
蘋果、橘子、葡萄、葡萄柚
菇蕈類
核桃、松子、花生、腰果、芝麻
苦瓜、黃瓜、冬瓜
紅薯、土豆、山藥、蓮藕、牛蒡
鮪魚、鯖魚、鮭魚、秋刀魚
大蒜、洋蔥
茶
紅酒
四季豆
第二章 專家建議不吃的禁忌食物
高血脂患者的飲食禁忌
碳酸飲料
臘肉
薯片
松花蛋
豬肝
豬油
冰激淋
第三章 專家建議的常用中藥
中藥的降脂原理
銀杏葉
女貞子
黃精
絞股藍
玉竹
丹參
紅花
蒲黃
薑黃
川芎
虎杖
茵陳
澤瀉
沙苑子
柴胡
何首烏
決明子
黃岑
靈芝
月見草
荷葉
第四章 有效降低血脂的20種營養素
我國居民膳食寶塔
膳食纖維
維生素B2
維生素C
維生素E
煙酸
β-胡蘿蔔素
葉酸
植物固醇
輔酶Q10
ω-3脂肪酸
鉀、鈣、鎂
鋅、銅
錳
鉻
硒
釩
第五章 專家推薦的最佳降脂家常菜
避免攝入過多油脂的小竅門
泰式木瓜拌鳳爪
山楂粥
檸檬黃瓜
奶香燕麥粥
牛蒡豆皮絲湯
鮮蘑燜冬瓜
海帶三絲
香菇蕎麥麵
綠豆南瓜羹
八味雜糧粥
玉米粉粥
鱈魚薯塊洋蔥湯
京糕蘋果
第六章 從頭到腳的按摩自療
按摩保健有講究
身體按摩自療
手部按摩自療
足部按摩自療
頭面部按摩自療
耳部按摩自療